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羊肉和糯米能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,羊肉和糯米能一起吃,不会出现不良反应,具体内容如下:
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒等营养物质,具有补肝明目、温补脾胃等功效,羊肉可用于缓解脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症状;糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等营养物质,属于温性的食物,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效。羊肉和糯米一起吃,对于脾胃虚弱、产后多汗等症状有舒缓作用,还可以改善体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花等症状,能增强体质。综上所述,羊肉和糯米能一起吃,不会出现不良反应。
需要注意的是,不要过量吃羊肉和糯米,以免出现腹痛、恶心等不良症状。尤其是老人、小孩或患有胃肠道疾病的患者要尽量少吃羊肉和糯米,以免难以消化。
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