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增肌一定要吃蛋白粉吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,增肌不一定要吃蛋白粉,在日常饮食中多补充蛋白质即可,具体分析如下:
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白,健康的人群一般不会出现蛋白质缺乏的情况,而且蛋白质摄入过多,对身体健康也是有一定危害的。对于长期进行高强度锻炼或有增肌需求的人群可以多吃蛋白质含量高的食物,如鸡蛋、牛肉、鱼、虾等,能有效补充身体内的蛋白质,因此增肌一般不一定要吃蛋白粉。
需要注意的是蛋白质摄入过多可能会加速骨骼中钙质的流失,容易导致骨质疏松症,严重者甚至会加重肾脏负荷,造成肾功能受损。如果有吃蛋白粉的需要,一定要控制好量,避免因蛋白质摄入过多,对身体造成危害。
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