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长期早上吃面条好不好

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,长期早上吃面条好,而且对身体有一定的好处。具体内容如下:
面条含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、铁、磷、镁、钾、铜等营养物质,具有维持血糖稳定、加强营养等作用。面条是易消化的食物,长期早上吃面条不会给胃肠道造成负担,还能起到暖胃的效果;面条的脂肪含量比较低,有饱腹感,长期早上吃面条不会发胖;面条含有的蛋白质较多,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,是构成白细胞和抗体的主要成分,长期早上吃面条可以增强免疫力。综上所述,长期早上吃面条好。
需要注意的是,湿热患者不宜吃面条,以免出现尿黄而短、舌质红、舌苔黄腻、口苦等症状。
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