紫苏叶能吃吗

紫色苏子叶是指紫苏叶，一般能吃，具体分析如下：
紫苏叶在医学上能够起到理气和营、解表散寒等功效，使用过程中能够使毛孔打开，促进汗腺分泌，所以对患者所表现出来的发热、头部疼痛或者咳嗽等不适症状有一定的缓解效果。还能够对风寒感冒表现出来的咳痰症状有减轻的功效。紫苏叶可以鲜叶生拌、油炸或包着生鱼片吃，还可以当做药材服用。
吃紫苏叶的时候需要注意，尽量不与鲫鱼一同食用，避免出现中毒的情况出现。另外，如果使用紫苏叶包东西食用的时候，尽量不要煮过长的时间，避免紫苏叶的效果消失。