苹果可以加热吃吗

一般情况下，苹果可以加热吃，而且苹果加热后可以增加营养且更有利于消化吸收，具体分析如下：
1.增加营养：苹果加热后，多酚类物质会有所增加，多酚类物质在人体内具有降血糖、清除自由基、抗炎杀菌等作用，因此，苹果可以加热吃，且加热吃可以增加营养。
2.更有利于消化吸收：苹果中富含果胶和膳食纤维，具有清理肠道、排除毒素、缓解便秘的作用。苹果加热后果胶和膳食纤维不会有所损失，反而会因加热得到软化，从而方便咀嚼以及减少对胃肠道的刺激，更有利于消化吸收，因此，苹果可以加热吃。