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柿子可以连续吃三四个吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,柿子不可以连续吃三四个,连续吃三四个柿子可能会引起消化不良、导致血糖上升等。
柿子富含胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸等活性物质,适量吃柿子有润肺生津、缓解便秘等功效,但是一般不可以连续吃三四个。柿子属于寒性食物,含有大量的膳食纤维,连续吃三四个柿子可能会刺激胃肠道,加重胃肠道负担,从而引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。柿子含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质,葡萄糖、果糖属于单糖,蔗糖会在体内分解为单糖,单糖可以通过胃肠黏膜吸收进入血液循环,连续吃三四个柿子可能会导致血糖上升。
此外,还要避免空腹吃柿子,柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹吃柿子可能会导致鞣酸、果胶在胃酸作用下形成硬块,引起柿胃石症,如果有不适症状,建议及时前往医院就诊。
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