脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力，引起的肝脏脂肪堆积，严重的可以引起肝脏功能改变，需要积极预防和治疗多数脂肪肝，通过积极的饮食控制，运动，戒酒等生活方式的改变，可以恢复正常，当然，严重的脂肪肝，可以转换为肝硬化，甚至肝脏功能衰竭，需要引起重视。
部分脂肪性肝炎是可以发展为肝硬化的。单纯性脂肪性肝病一般不需要药物治疗，可以通过改变生活方式进行调整，一般可以完全恢复。脂肪性肝炎如果及时发现，及时治疗，也可以逆转。
如果严重了会导致肝脏纤维化，最终发展成肝硬化，而肝硬化属于癌前病变，部分人会转变成肝癌。首先要检测一下肝功能看看，如果肝功能是正常的，还问题不大，注意低脂肪饮食，低糖饮食，避免饮酒，坚持进行体育锻炼，可以减缓病情发展。
乙肝并不会引起脂肪肝。
脂肪肝有两种类型：非乙醇性脂肪肝和乙醇性脂肪肝。肥胖、高脂血症、二型糖尿病等是不含乙醇性脂肪肝的高危因素，其发病原因与个人的生活习惯、饮食习惯、基因因素有关，而酒精性的脂肪肝是由于长期过量的饮酒造成的。乙型肝炎是一种传染性疾病。所以，乙型肝炎与脂肪肝没有直接关系，而同时存在的HBV并发的情况下，对肝造成的伤害会更大。
脂肪肝跟抽烟喝酒，有一定的关系，但不存在绝对联系。如果血脂偏高或者脂肪代谢异常也会有脂肪肝。脂肪肝没有什么特异性的症状，可能会出现乏力、厌油、恶心等。应到医院检查，必要时予以降脂护肝治疗。