“减肥晚上七点后不能喝水”这一说法并没有科学依据，减肥晚上七点后应少喝水，容易影响身体代谢，从而会影响减肥。
正常情况下，减肥期间患者应多喝水，但晚上七点后应尽量少喝水，以免身体内积聚过多的水分，容易导致水分滞留，从而会引起身体水肿。并且，若患者在晚上七点后喝了过多的水，可能会加重肾脏负担，容易影响身体的新陈代谢，从而会对减肥造成不好的影响。
晚上喝水一般可以减肥，但是效果一般不明显。
晚上喝水一般可以减肥，建议平时还可以通过有氧运动的方式进行减肥。
正常情况下，晚上喝水可以增加饱腹感，能够减少其它食物的摄入，进而可以减少脂肪堆积，达到减肥的效果。同时适当的喝水，可以促进胃肠道蠕动，能够改善便秘的情况。但是喝水减肥的效果不佳，建议患者平时结合运动来减肥，效果更好。不建议患者喝过多的水，容易增加肾脏的负担，可能会出现晨起水肿的情况。
一般来说，减肥晚上喝水不会胖。具体分析如下：
水是由氢、氧两种元素组成的无机物，通常不含有脂肪、热量等物质，进而减肥晚上喝水不会胖，但建议患者适量喝水，以免加重肾脏负担，而且不建议患者依靠晚上喝水减肥，以免影响胃肠功能，还可能出现营养不良的情况，不利于机体健康。
此外，如果患者减肥的效果不是很好，患者可以选择吸脂术进行减肥，该方式是通过专业的设备将局部的脂肪吸出，可以有效减肥。
运动减肥后是可以喝水的，运动后人体会通过大量排汗，使各个器官和以及细胞都处于缺水的状态，而且在出汗的过程中会带走大量的盐和微量元素，容易使身体出现脱水以及电解质紊乱的情况，所以需要在运动后补充水分，调节身体代谢功能。最好选用温开水。
水本身没有减肥效力，但水的热量是零。而且每天坚持喝一定量的水，一方面可以占据胃的空间，避免吃的过多。另一方面喝水多后有利于排出体内的毒素，对健康美容都是有好处的，自然有助于减肥。同时，喝水还有利于新陈代谢。
人体体重的65%左右都是水分，而且多喝水，对健康还是有很大好处的。多喝水可以让身体保持充足的水分，有利于提高认知能力和心智功能。同时还可以增强体能水分，摄入充足，还有助于心脏更好的供血，能让血液循环流畅，从而提高身体的活动能力。多喝水还有助于排毒素。多饮水还有利于减肥，促进体内的新陈代谢。