减肥人士通常可以吃马铃薯、玉米等主食比较好。
1.马铃薯：马铃薯为茄科茄属植物，含有丰富的钾元素、蛋白质、氨基酸等人体所需的营养成分。减肥人士平时可以将马铃薯作为主食，不仅能满足日常所需的营养，并且容容易产生饱腹感，进而减少了其他食物的食用，控制了热量的摄入，能起到辅助减肥的作用。
2.玉米：玉米为禾本科玉蜀黍属植物，不仅含有丰富的膳食纤维、维生素E、维生素C等营养成分，并且热量较低。减肥人士可以将玉米作为主食，来限制热量的摄入。
燕麦是一种低糖低热量的食品，薏米也是粗粮的一种，容易消化吸收，加蜂蜜食用，可以美白消肿，红薯有丰富的糖、纤维素、多种维生素营养，能提供体内所需的营养物质，玉米中的纤维素含量很高，具有刺激肠胃蠕动的作用，有一定的减肥效果。
减肥期间可以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米，白面，不仅能吃到更多营养素，膳食纤维。糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量较大，热量却更低，更适宜减肥时食用。薏米具有容易消化吸收，利尿排水肿的特点，减肥作用显著。红小豆、干蚕豆、绿豆等富含淀粉的豆子，消化速度慢，饱腹感特别强。减肥效果非常理想。
通常情况下，减肥期间可以吃的主食包括小米、燕麦等。
1.小米：小米是一种比较常见的主食，可以为提供身体提供所需要的营养，有缓解饥饿、改善便秘等作用，比较适合减肥期间食用。
2.燕麦：燕麦的营养价值比较高，一般还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，并且在减肥期间吃燕麦比较容易使人体出现饱腹感，是有利于减肥的。
减肥午餐以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米，白面，不仅能吃到更多营养素，膳食纤维。糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量较大，热量却更低，更适宜减肥时食用。薏米具有容易消化吸收，利尿排水肿的特点，减肥作用显著。