骨折患者吃猪蹄有利于控制病情有利于补充胶原蛋白，促进患处愈合。
在骨折时食用猪蹄能提高人体的胶原含量，从而加快骨折部位的软组织修复，有利于患处的愈合。此外，还可以吃一些可以帮助骨折恢复的药物和食物，比如遵医嘱吃双氯芬酸钠片、尼美舒利分散片、骨肽片、无花果、奇异果等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复。
手骨折吃猪蹄好。具体内容如下：
手受伤骨折了，可以多吃点猪蹄。由于猪蹄中富含胶原，而在骨头的修复中，除了需要钙、蛋白质、维生素外，还需要大量的胶原蛋白，因此吃猪蹄是比较好的。可以通过多食用猪蹄来促进骨痂中的纤维骨痂等软性组织的生成。可以用猪蹄和红豆一起炖，或者是用来煮豆腐，这样不仅能补充体内的胶原蛋白，还能补充钙，对骨头的恢复也会更好。
骨折上石膏有以下几点好处：
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂，可进行石膏固定。石膏可以根据不同的位置进行塑形，而且变干后很结实，可以比较稳定，有利于骨折的恢复。石膏还可以用作单托、上下托以及石膏管型使用，可以适用于不同的情况。此外，骨折上石膏可以减轻局部的疼痛，避免不适当或过度的活动二次破坏复位后的效果。
患者可以吃猪蹄。
猪蹄不仅含有大量的蛋白质，而且含有大量的胶原蛋白。结论：由于骨折病人对蛋白质、胶原蛋白等有很高的营养需求，因而可以用来补充骨折病人的营养。但是应该知道，由于病人的活动量比较小，有些病人会出现排尿不畅等问题，所以可以适量的吃一些，但是不要吃得太多。身体肥胖、高血脂、特别是有冠状动脉粥样硬化、脑梗死的人群要避免食用。
骨折以后可以根据情况选择固定方法，饮食要清淡避免辛辣，可以多食用含蛋白质的食物，可以多吃鱼虾类海产品，还有可以多喝骨头汤和补钙药物，注意休息避免过多活动影响骨折的愈合。
