穿心莲菜的做法 穿心莲的做法 穿心莲的家常做法

【网友看点】穿心莲的做法，穿心莲的家常做法有哪些，下面小编为你详细介绍。穿心莲的另一个名字又叫做春莲秋柳，有很高的药用价值。不但可以清热解毒，对于春燥引起的上火还有很好的缓解作用。穿心莲主治的就是细菌性的痢疾或者是尿路感染或者是流行性感冒之类的常见病。

食材用料

穿心莲，盐，味极鲜鸡精，醋，麻辣油。

菜谱做法

1.水中加少许盐及滴几滴食用油，烧开后放入穿心莲，颜色变深绿后立即捞出。

2.捞出的穿心莲，立即放入凉水里。

3.过凉的穿心莲挤干水分，摆盘。

4.用盐，味极鲜，鸡精，醋，麻辣油调成汁。

5.姜切末。

6.调好的汁倒入摆好盘的穿心莲里。

7.撒上姜末即可。

穿心莲的做法 穿心莲的家常做法

炝拌五色蔬菜塔

主料

穿心莲(适量)，彩椒(适量)，胡萝卜(适量)，黑木耳(适量)，调料香醋(适量)，盐(适量)，干辣椒(适量)，干花椒(适量)，厨具煮锅。

1.穿心莲摘去老叶，洗净。

2.彩椒切大块。

3.黑木耳泡发洗净。

4.胡萝卜切丝。

5.彩椒切大块焯水。