女子半月体重增五十余斤 原系多器官损害

　　在福建开办养猪场亏损倒闭后，57岁的王建珍从福建到海南准备重谋生路，可天不遂人意，半个月前，王建珍身体开始逐渐浮肿，体重由原来的180斤达至230多斤。经海南医学院附属医院诊断为，王建珍由全身多系统多器官损害造成的多种疾病，包括高血压、心脏病、2型糖尿病、睡眠呼吸暂停低通气综合征等。为了治疗，王建珍向亲友所借的2万余元已花尽，面对后续的治疗费用，她已无能为力。2月13日，王建珍的儿子陈然向南国都市报记者求助，希望能有社会好心人或爱心企业帮帮他母亲一把。

　　中年女子来琼谋生

　　半月前全身浮肿

　　2月13日，记者来到了海南医学院附属医院心血管内科病床内，见到了57岁的王建珍及其儿子陈然。据陈然介绍，母亲来自福建省光泽县，与父亲离异后，母亲在光泽县高源村承包经营一家养猪场。由于饲料成本上涨，加之所养的猪生病，猪场亏损倒闭了。“我母亲经朋友介绍，瞒着我只身来到海南谋生路，找了一份月薪约1千元的工作，从事财务报表。”陈然告诉记者，前两天他才从亲戚那得知母亲人在海南病危，于是连夜从福建赶到了海口。

　　记者看到，正在治疗的王建珍显得很是“肥胖”，腹部、手臂也同样浮肿得严重。“我身体没有浮肿之前，体重在180斤左右，患病后体重达到230多斤了。”王建珍告诉记者，自患病后，浮肿的身躯给她的生活带来了极大困扰。

　　“当时我想着来海南打工重谋生路。”王建珍告诉记者，身体一直很好的她半个月前日渐浮肿起来，她越发感到不适。2月7日，王建珍便到海南医学院附属医院就诊。当时医生在对王建珍检查后，认为她身体状况不乐观，强烈建议住院治疗。“那时我身上钱不够，也不好意思呆在医院里。”因担心无法承担后期治疗费用，王建珍住院一天后便不辞而别。回到家没两天时间，她突发症状晕厥过去，所幸被邻居发现后送回医院治疗。

　　记者了解到，全身水肿让王建珍的皮肤被撑得很薄，轻微摩擦就会流血。双腿麻木，无法行走，只能每天卧床，甚至连从床上坐起来都很吃力，需要好几个护士帮忙。

　　全身多系统多器官损害

　　目前仍处危险期

　　“临床上对王建珍这样的情况有专业的名称，叫‘满月脸’、‘水牛背’。”海南医学院附属医院心血管内科住院医师张玉卓有些担忧。据他介绍，2月7日当天，王建珍到医院内就诊时面部、全身浮肿，血压升高得很厉害达到190～200，低压达到120，属于高血压危象。“我建议她应立即住院，卧床休息，控制血压。”张玉卓告诉记者，王建珍经诊断为全身多系统多器官损害造成的疾病，包括高血压病、高血压型心脏病、2型糖尿病、睡眠呼吸暂停低通气综合征等。而高血压病升高有可能是寄发于别的病因。

　　在治疗了一晚后，王建珍的血压已控制到了160，症状得到了改善。可让张玉卓没想到的是，王建珍次日却不辞而别了。“2月9日，王建珍因昏厥后再次送到了医院，发现其脑水肿，于是我们进行了降血压、颅内降压、减轻心脏负荷。”张玉卓说，王建珍的情况目前得到了控制，但仍处危险期，是心血管内科8楼41个病人中，最危险的病人之一。

　　每天治疗费需三千元

　　后续费用期盼救助

　　“每天躺着不活动好难受，这样坐起来舒服多了。”坐在床边的王建珍显得很乐观，在与记者的聊天中有说有笑。当记者问及治疗时，王建珍陷入了沉默，站在一旁的陈然也面有难色。记者了解到，王建珍在住院的这段时间里，治疗费就已经花了2万余元。而这笔费用，除了亲友从福建汇款以外，还有王建珍所在单位的捐助。

　　陈然告诉记者，他每个月收入仅2000多元，猪场倒闭后，母亲一无所有了。“我帮母亲还了18.8万元的债务后，现在也没有积蓄了，后期的治疗费用真是不知该怎么办。”陈然叹息道，如今母亲仍处危险期内，每天要挂十余瓶针水输液以抗心衰和排尿排水，以治疗高血压和心脏病的，所以目前每天的日常费用需要3000元左右。

　　油条、馒头、包子，是老百姓的日常早餐，但过于蓬松的口感和卖相却来自于含铝食品添加剂，给人们的健康带来隐患。日前，市食药监局发出通知，明确将开展餐饮服务环节含铝食品添加剂使用情况专项检查，凡发现禁用食品添加剂及相关食品，将立即查扣、销毁，并依法查处。

　　近期，在全市2014年第四季度餐饮环节食品安全监督抽检中，发现多家经营户在包子、馒头的生产制作过程中，仍然存在滥用含铝食品添加剂的情况。由于餐饮服务环节涉及使用含铝食品添加剂的情况较复杂，此次检查将对发现的情况分类处理。

　　酸性磷酸铝钠(膨松剂，油炸食品中常用)、硅铝酸钠(抗结剂，奶酪及植脂末中常用)、辛烯基琥珀酸铝淀粉(增稠剂、抗结剂、乳化剂)等3种物质已禁止作为食品添加剂生产经营和使用。在餐饮单位检查中，凡发现以上3种物质或含有以上3种物质的食品添加剂，将立即查扣、销毁，并依法查处。

　　硫酸铝钾及硫酸铝铵俗称明矾(钾明矾、铵明矾)，餐饮环节常在面制品发酵(发泡)中使用。餐饮环节明矾使用范围调整主要集中在小麦粉及其制品类，明矾只允许在油炸面制品(如油条、油饼)和面糊、裹粉、煎炸粉中使用，其他小麦粉及其面制品不得使用。在餐饮单位检查中，凡发现在馒头、花卷、包子、面条等发酵面制品、生湿面制品、生干面制品中使用明矾或含明矾的食品添加剂，均属超范围使用，将立即责令整改;不整改的，要依法查处。

　　此外，宁德市将认真检查餐饮服务单位采购、贮存、使用的含铝食品添加剂，凡发现无包装、索证索票不全、标签不合格，特别是标签未按照调整后的使用范围标识的，将立即查扣，依法查处。