肠道消化吃什么好
谷物:流质或半流质的谷物食品(如粥)肠道消化快,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。
蛋白类:牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
脂肪类:脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,肠道越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担。
果蔬:瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,肠道消化不好可以吃苹果,山楂,橘子,柚子,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜。
菌类:我们需要好细菌让肠道恢复秩序,而肠道正需要有益生菌大军来维持正常的运作。为什么说肠道内的有益菌群喜欢发酵食物呢,因为发酵食物在发酵过程中产生益生菌。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外,还包括醋、腌菜,泡菜,酸黄瓜等。还有一种非常简单方便的方法来给肠道内的有益菌群补充营养,就是每天补充一些亦*舒益生菌粉,冲水喝后到达肠道后迅速倍增有益菌群,帮助打造健康的肠道环境。
注意事项
肠道消化不好的人一定要注意食物是食用,常食用以上食物对肠道消化健康很有好处。
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