如何做炸香芋_香芋_如何做_家常做法_做法大全
文章导读
很多人都喜欢吃炸香芋,不仅味道很好外焦里嫩,而且色泽鲜美,让我们感觉非常的有食欲,可以当菜品也可以当做零食,是很多家庭中不可缺少的甜点,制作起来也非常简单,一学就会,很容易上手,香芋非常有营养,可以提高人体免疫力,在市场上价格也不贵,那么炸香芋怎样做出来更好吃呢?下面让我们一起学习一下。
材料:
芋头600公克,白油70公克,面包粉适量 ,内馅材料:2大匙,花生粉120公克,糖30公 克,糖5公克,太白粉100公克
做法:
1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。 2.芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取 出。 3.把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一 起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。 4.拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后,再用 大姆指在中间部分压出一凹陷状。 5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。 6.再用姆指慢慢利用周围的芋头浆,将凹陷处 封平并整型成圆球状。 7.在丸子外层沾裹上少许的水后,再裹上一层 面包粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金 黄色泽时捞出即可。
经过上面的介绍,相信大家已经学会炸香芋的制作方法了,香芋的淀粉含量很高,具有很丰富的营养价值,炸香芋香香甜甜味道很好吃,老人和小孩都非常适合吃,学会了怎么做大家就赶紧动手制作,给家人带去健康,带去开心,让我们的家人都可以吃到放心,干净,健康的炸香芋。
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