2015年湖北食品抽检合格率达96%

　　“2015年湖北共开展4604批次17类食品67个项目的风险监测，检出问题产品86批次，问题检出率1.87%。”1月6日，湖北省食药监局在年度食品安全监督抽检新闻发布会上公布了全年抽检情况，全省食品抽检合格率为96.28%，较2014年提高1.66个百分点。

　　湖北省食药监局副局长傅建伟表示，2015年湖北食品安全性有了进一步提升。尽管全年湖北监督抽检尚有3.72%食品不合格，但不合格的主要项目多为品质指标，如白酒中的酒精度、焙烤食品的酸价等，安全性指标不合格率低于1%，较往年有较大提升。

　　2015年湖北食品安全性有了进一步提升

　　除此之外，湖北检出非食用物质也大幅降低，全年仅检出4批次非食用物质，较2014年有较大改善。

　　傅建伟介绍，全省在大宗食品方面的质量安全性也有了显著提高。监督抽检发现，米面油等大宗食品的安全性指标合格率保持在97.5%以上;乳制品、食品添加剂、食糖、特殊膳食食品未检出不合格样品。

　　目前，全省各市州和30多个县市建立了食品安全检验检测机构，具备了承担法定检测的能力;1223个乡镇(街办)监管所配备了食品安全快检设备，能及时开展农残、兽残等项目的快速筛查。

　　2016年，湖北食药监局将按照“区域一个不空，企业一个不少，类别一个不漏，环节一个不掉”的要求，实现食品抽检“四个全覆盖”。

　　据介绍，省食药局还将配齐配强基层快检装备，加强基层快检初筛，特别是对农残、兽残的快速抽检，构筑农村、基层监管防线。

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　　吉林省食品药品监管局近日公布了一批不合格食品抽检信息，在该局抽检的15类食品392批次样品中，发现不合格样品7批次。其中，部分白酒抽检样品的酒精度与标称酒精度不符。

　　在检出的不合格白酒样品中，内蒙古闷倒驴酒业有限公司生产的闷倒驴酒标准度数应为45度(正负不超过1度)，实际酒精度达49.8度;华晟源酒业有限公司生产的老酒头酒的酒精度标准值应为40度(正负不超过1度)，但实际酒精度仅为33.6度;榆树市兴达酒业有限公司生产的绿豆酒和白城市老河道酿酒有限公司生产的老河道酒中酒精度均不达标。

　　此次抽检中还发现，一些食品二氧化硫残留量等超标，一些食品添加了不得使用的添加剂苯甲酸。

　　目前，有关部门已经责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。对于抽检发现的不合格批次产品，吉林省食药监部门已经联合有关部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

　　1月7日，龙岗区出现了H5N6禽流感病例，患者病情危重，目前在深圳市第三人民医院治疗。据了解，2015年12月29日，深圳市出现一例H5N6禽流感病例患者，因抢救无效，已于12月30日下午死亡。龙岗市场监管分局提醒市民无需恐慌，针对目前禽流感的现状，监管部门将严查严控，做好活禽摊档的监管监测及休市消杀等工作。

　　市民在横岗六约市场外的活禽档购买活鸡

　　现场调查： 横岗六约市场外 有乱摆卖活禽

　　1月7日上午11时，记者在横岗街道六约社区牛始埔市场内看到，活禽经营仍在正常进行。在六约综合市场外，记者发现有不少乱摆卖的活禽摊档，远远的就能闻到异味。

　　随后，记者来到六约综合市场的“三鸟”档处，只见除了摊档内有不少活鸡外，长长的台面上还摆着几笼鸡鸭，一股刺鼻的气味扑面而来。正在购买活鸡的郑先生说，冷冻鸡的口感没有活鸡的好。记者发现，前来买鸡的市民对于禽流感的反应都比较平静。

　　三鸟档的档主告诉记者，他们去批发活禽时都是要看检验检疫证明的，只要将卫生搞好就没事了，建议记者放心购买。当记者表明身份后，该档主表示，最近尽管来买鸡的人相对减少，但也没听说有谁生了病，很多回头客还是经常过来买。

　　由于六约综合市场的“三鸟”档完全是开放式的，紧邻的商户对此也有些担心。据旁边的商贩反映，市场周边还有不少流动摊贩售卖活禽，而且现场宰杀活鸡现象一直存在。记者在六约综合市场门口的流动摊档发现，共有五六处活禽售卖点，有的是在三轮车上叫卖，有的席地摆卖，还有超门店经营……每个鸡笼里都装满了活禽。

　　市民建议： 活禽限制区外也应禁止活禽售卖

　　记者先后暗访了南湾、平湖、坂田等限制区外的活禽交易市场，发现各个活禽市场仍都在正常交易，不论是商贩还是顾客，都没有人戴口罩。采访时，面对新的疫情传播隐患，也有市民表示担心。

　　暗访当日，记者来到南湾樟树布综合市场，看到“三鸟”档的铁框里活禽装得满满的，仍有市民在购买活鸡。据附近居民介绍，距离这里不远的烂尾楼就是市场“三鸟”档的“存货点”，长期无人监管。在市民的指引下，记者来到位于樟富路尽头的烂尾楼处，看到废旧的烂尾楼里的确饲养着多只鸡鸭。

　　家住坂田上雪市场附近的李先生告诉记者，禽流感来袭，活禽售卖点还在卖鸡，担心存在安全隐患。尤其是在居民小区的篮球场边，居然有人围圈起来做“养鸡场”，养了几十只鸡，而且一直无人过问。

　　市民余先生表示，虽然除活禽限制区外的市场仍可以进行活禽交易，但希望借助媒体力量，呼吁相关部门加强监管，严控活禽市场，杜绝饲养活禽及售卖现象。