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豆芽馅包子_包子_怎么做_家常做法_做法大全

豆芽馅包子_包子_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

   

 大家早上的时候会吃包子,再配上豆浆,这是很多人的习惯,那么吃包子的时候可否想过自己来做一个包子吃呢,这么多的包子,哪一种包子最好吃呢?现在受欢迎的,当然是豆芽馅包子,关于豆芽馅包子做法,豆芽馅儿包子的做法是非常简单的,大家一起来学习一下吧!

   

 豆芽馅包子,素馅真是不太好调,弄不好就寡然无味,这个豆芽馅巧妙的利用了豆腐乳和香菜的香气,加上豆芽略脆的口感,就让平淡无奇的食材呈现出了与众不同的味道!

   

 主料:绿豆芽250克香菜50克面团250克

 

 调料:腐乳(红)2块牛肉粉1汤匙

 豆芽馅包子的做法

   

 1.香菜清洗干净,切碎,香菜不要太少,大概放豆芽的四分之一

   

 2.锅内烧开水,水开关火

   

 3.在开水里放入清洗好的豆芽,烫一分钟

   

文章导读

 4.烫好的豆芽,捞出控干水分,和香菜放在一起

   

 5.放入豆腐乳

   

 6.加入适量牛肉粉

   

 7.搅拌均匀,可以尝一下,味道不够可以再加豆腐乳,不要加豆腐乳的汁

   

 8.发好的面分成小份

   

 9.擀成包子皮

   

 10.包上馅

   

 11.放入蒸锅,进行第二次醒发,大概15分钟左右

   

 12.开火,水开蒸15分钟,关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可

   

 看的上面豆芽馅包子做法之后,大家也该知道怎么做了吧,这包子做法其实复杂,复杂的是包子的花样,只要耐心,一定可以把包子做的美美的,然后吃起会很好吃,大家可以尝试的做一下,豆芽馅包子,自己做出来的东西会感觉比外面卖的还要好吃一点,因为自己付出了汗水。包子中豆芽馅是比较简单又特别的一款,素菜包子中受到欢迎。