个头大口感怪 市民怀疑买到假鸭蛋

　　“我买了10个鸭蛋，到家才发现竟然是假鸭蛋!”昨天上午，市民王女士打来电话说，她将此信息发到朋友圈后，好几位朋友、同学留言称有过同样的遭遇，商丘说不定存在制假窝点。

　　反映：买到一男子售卖的假鸭蛋

　　王女士家住睢阳大道南段。1月8日下午，她在小区门口碰到一名用电动车驮着咸鸭蛋的男子，50多岁，身穿黑袄，胡子浓密。该男子称，他去附近的超市送咸鸭蛋，但价格压得厉害，不想卖给超市了。

　　“他问我要不要，一块钱一个!”王女士说，看到男子的鸭蛋个头不小，颜色鲜亮，价格也不贵，加上家人都爱吃咸鸭蛋，于是就要了10个。到家煮熟后发现，鸭蛋清、黄不分，全部呈黄色，而且味道怪怪的。吃了几十年咸鸭蛋的父母一看，“这是假鸭蛋!”

　　王女士介绍，她将自己的遭遇发到朋友圈后，几位朋友、同学留言称也买到过这种假鸭蛋，整个过程以及卖蛋人都很相似。卖蛋人也是自称到附近或小区送货。

　　观察：磕开鸭蛋很快变“黄粥”

　　前天，市民王女士带着剩余的4个鸭蛋来到记者采访中心。

　　记者看到，王女士买的鸭蛋是生鸭蛋，外面有少量食盐，个头都不小，而且蛋壳洁白发亮，从外观上看并无异样。磕开其中一个鸭蛋后记者发现，刚一破壳，呈水状的米黄色蛋清就流了出来。蛋黄虽呈黄色，但并不成形，磕在杯子里后，很快就与蛋清融在一起，整个鸭蛋变成了柠檬黄色的稀粥状物，用手摸时并无黏性，而且没有丝毫鸭蛋的腥味，几乎很难闻出味道来。

　　记者注意到，磕开4个鸭蛋，情况一模一样。放置几分钟后，仔细观察，可以看出蛋黄变成了透明的胶状物。

　　“原以为假鸡蛋、假鸭蛋很少有，没想到在小区门口被自己碰到了!”王女士说。

　　说法：人造鸭蛋为化工原料制作

　　无独有偶。市民陈女士也遇到过和王女士同样的遭遇。去年夏天，陈女士在家门口碰到过王女士描述的那名男子，她和好几个邻居都买了一二十个鸭蛋，后来才发现是假鸭蛋。

　　昨天下午，记者致电市食品药品监督管理部门投诉举报电话，但一直无人接听。

　　商丘爱格禽业有限公司负责人王先生说，人造鸭蛋是用化工原料调配搅拌后，再加色素、氯化钙等混合，倒入模具形成蛋形，其碳酸钙指标在90%以上，严重超标，营养成分为零。

　　提醒：买蛋时要注意观察

　　那么，我们该如何辨别人造蛋呢?

　　专业人士介绍，人造蛋一般个头偏大，有的在蛋壳两端可看到穿孔痕迹。在晃动时，人造蛋会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。比较明显的特征是，人造蛋打开后不久，蛋黄、蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成的。此外，人造蛋煮熟后，蛋清与蛋黄界限分不清，没有整个圆圆的蛋黄。

　　美国近日颁布一项法案，禁止香皂、牙膏等洗护用品中含有任何被称为微珠的塑料颗粒。报道指出，很多知名护理产品生产商都宣称微珠能深层清洁，但事实上这种物质不溶于水，造成环境严重污染。这种污染物被鱼类吞食后，融入鱼肉中，甚至可能会重回百姓餐桌!根据美国众议院通过的法案，从2017年7月1日起禁止使用对环境有危害的小珠子。

　　露得清20余产品含微珠 宝洁、雅诗兰黛均被点名

　　微珠是指任何小于5毫米的固体塑料颗粒，被很多大企业用于皮肤去角质产品。知名护理产品生产商大多宣称这种微珠能深层清洁皮肤。

　　国际反化妆品微珠组织编制了一份可能含有微珠的护理产品名录供读者参考，其中，强生公司旗下的露得清品牌有多达20余款产品上榜，可伶可俐多款产品以及艾维诺(Aveeno)均榜上有名。这些产品大多数为洁面和去角质磨砂膏，疑似含有的微珠大部分成分为聚乙烯。

　　除此之外，宝洁公司旗下玉兰油三款洗面奶和乳液、雅诗兰黛公司旗下的倩碧品牌两款去角质产品也被点名。上榜知名品牌中还有美国知名连锁药店来爱德(Rite Aid)的多款产品，以及娇兰、迪奥等。强生、雅诗兰黛、宝洁公司以及联合利华，其表示正在或者决定淘汰塑料微珠。从时间表来看，产品全部“达标”，一般要到2016年、2017年。所以，为了保护环境，更为了身体健康，我们最好选择不再购买此类洗面奶、牙膏或香皂。

　　微塑料被鱼类误食 可能回到百姓餐桌

　　北京化工大学材料科学与工程学院副教授丁雪佳说，微塑料亦称塑料微珠，以聚乙烯、聚丙烯、聚对苯二甲酸乙二酯、聚酸甲酯及尼龙制造，能改善物质的覆盖度及黏性。微塑料已经被用来取代化妆品中的天然去角质材料，而且在一系列产品中被广泛应用，如洗手液、香皂、牙膏、剃须泡沫、泡沫浴、防晒霜、洗发水等。磨砂类产品主要集中在去痘、清洁、去角质等用途上。仔细观察含颗粒的洗面奶，不难发现成分里包括聚乙烯、氧化聚乙烯等，这些正是塑料微珠的主要成分。

　　他表示，这种微小的颗粒直径小于5毫米，易被冲入下水道，然后进入水循环系统，并大量吸收海洋内的有毒污染物，包括二氯二苯基三氯乙烷和多氯联二苯。这两种物质都是不易降解的有毒物质，容易通过食物链或其他途径进入人和动物体内，沉积中毒。而且塑料微珠与鱼卵极为相似，易被其他鱼类误食，融入鱼肉中，最终可能出现在百姓的餐桌上。

　　贴心提示：洗脸看看这些常识吧!

　　干洗脸是不花钱的美容法

　　广东省中医院常玲：干洗脸简单方便，随时随地都能进行，是个不花钱也能美容的好方法。因为干洗脸时，由于手掌和脸部互相摩擦，从而使血液循环加快，新陈代谢旺盛，还能增强身体的免疫力。“洗”后脸部会感到非常舒服，眼睛好像也明亮了一些，还会让人感觉神清气爽。

　　两手互相搓几下，感觉发热即可，然后闭上眼睛，双手自下而上，由轻到重反复揉搓，直到面部发热为止，每天至少“洗”两次，每次3~5分钟就可以了。干性皮肤的人在搓脸时要注意手法，不要太用力，速度也不要过快，以免搓伤皮肤。

　　淘米水洗脸易致过敏

　　浙江省台州医院皮肤科余忠义：日常淘米时，很多人都会习惯把淘米水留下，用来洗脸，认为可以美白皮肤，让皮肤光滑，既经济方便，又绿色无污染，因此受到许多爱美人士的青睐。但从健康的角度来看，这种做法并不值得推荐。

　　淘米水含有丰富的维生素B和E以及淀粉等，理论上可以起到良好的滋润、美白皮肤的作用，但实际上并非如此。由于其分子颗粒过大，难以透过肌肤表皮细胞，营养成分能被皮肤吸收的量微乎其微，起不到很好的美白作用。可是用洗脸水洗脸后，不少人都会觉得皮肤确实是比之前变白了，这是为什么呢?其实，这种“美白”效果是很短暂的，因为淘米水里含有一定的维生素B族和淀粉，能形成短暂的遮盖效果，但不能美白皮肤，等皮肤干后或再次洗脸时，脸还会恢复原来的样子，并不能根本性地改变肤色。

　　在门诊中曾遇到过不少因使用淘米水洗脸，美白不成反“毁容”的患者，如面部痤疮(青春痘)的爆发、面部霉菌感染等。这是因为日常家中的大米大多存放时间较久，有些会含有一定的灰尘、霉菌，甚至一些肉眼无法看到的寄生虫，这样的淘米水成分复杂，用来洗脸容易造成皮肤过敏、霉菌感染等，损伤皮肤。加上有些人日常面部清洁所用时间较短，也不正规，导致淘米水中沉积在面部表面的淀粉、蛋白质清洗不干净，而成为细菌霉菌的培养场所，诱发新一轮的感染。另外，淘米水呈碱性，对油脂分泌旺盛的人会有一定的去油效果，但对于干性皮肤则会越洗越干。

　　防皱纹，茶水洗洗脸

　　茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍，可有效延缓衰老。茶多酚中还含大量亲水性基团，容易吸收空气中的水分，保持皮肤的水分。缓解皮肤干燥，预防皱纹效果显著。对于患湿疹的儿童也非常适用。

　　清洁脸部后，将茶水涂到脸上，用手轻轻拍，或将蘸了茶水的脱脂棉敷在脸上2~3分钟，然后用清水洗净。茶水洗脸后不要忘记用清水再洗一次脸。很多人都知道用纱布蘸茶水敷在眼部黑眼圈处，每日1~2次，每次20~30分钟，可以消除黑眼圈。

　　茶叶以绿茶为最佳。因为绿茶未经发酵，保持了茶叶的天然特性，其防止老化、清洁效果最好。