激发“心”活力 推荐25种最益心脏健康的食物（2）

　　4、黑大豆（豆豉）或芸豆（四季豆）

　　复合维生素B，尼亚新，叶酸，镁，n-3脂肪酸，钙，可溶纤维

　　在汤水或沙拉里加上些豆，会更加营养的。

　　5、杏仁

　　植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，纤维， 有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类

　　在低脂肪酸奶酪，什锦杂果，水果沙拉中加入少许杏仁。

　　6、胡桃

　　植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，叶酸，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类

　　胡桃用在沙拉，通心面，饼干，松饼，甚至是薄烤饼，添加更多美味。