银发族每日饮食建议
1、奶类:每天一至两杯,摄取蛋白质并预防骨质疏松症。2、蛋豆鱼肉类:每人四份,每份相当于蛋一个或者豆腐一块或者鱼类一两或瘦肉一两。3、五谷根茎类:三至五碗饭,但依体形及活动量不同,可依个人需要增减。一碗饭相当于两碗稀饭或两碗面条或一个中型馒头。4、油脂类:烹调用油每天二至三汤匙,建议选用植物油。5、蔬菜类:三碟,其中至少一碟为深绿或黄色蔬菜。一碟的份量等于三两。
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