六种食物 六个新功效

六种食物 六个新功效

　　蘑菇、猪排、卷心莴苣、红辣椒片、食醋。。。。相信这些食物的功效大家一定是知道了。可是它们的新功效，你们知道吗?不知道没事，下面就跟随我一起来看看吧!

　　【蘑菇】荷兰最新研究发现，蘑菇经过人体消化后产生的代谢物可以促进免疫系统发挥效用，防止肿瘤生长。

　　【猪排】猪排中硒的含量是牛肉的五倍，鸡肉的两倍。硒具有降低前列腺癌风险的作用。普渡大学研究人员发现，每天吃240克猪排可以帮助减肥者保持肌肉。

　　【卷心莴苣】传统观念认为，用卷心莴苣做色拉，会破坏食物的营养成分。而事实上，卷心莴苣中所含的α-胡萝卜素(极有效的防病抗氧化剂)比其它莴苣和菠菜多得多。