最简单的南瓜饼的做法_南瓜饼_怎么做好吃_家常做法_制作方法

南瓜其实是大家餐桌上面很熟悉的食物的了。而且南瓜不仅仅可以做成南瓜汤。而且南瓜饼也是很好的选择的了。新鲜的南瓜吃起来往往是感觉到软糯香甜，如果是南瓜饼的话，那么更加是口感独特。现在其实有不少人都很喜欢吃南瓜饼的了。因为南瓜饼很好吃。到底最简单的南瓜饼的做法是什么？

把南瓜蒸熟,碾成泥，加放糯米粉（糯米粉一定要趁南瓜泥热的时候放）搅拌均匀，少放一点泡打粉，然后就可以包了！把混合好的南瓜泥放在干的糯米粉里滚一下，就可以放在手里包了！中间放少许豆沙馅，包成圆的，放在手心中按平，然后在油锅里一炸，出锅后松软可口，你一定要尝一下！

做法八

主料：

南瓜

辅料：

糯米粉、澄面

调料：

白糖、奶粉、黄油、吉士粉

烹制方法：

1、将南瓜去皮切块蒸熟，取300克糯米粉、40克澄面，搅匀后加入刚蒸熟的南瓜抓均匀，放入白糖、黄油，揉制成面团备用；

2、将蒸好的南瓜晾凉用纱布包裹挤出水分，放入碗中加吉士粉、奶粉、白糖、黄油拌匀制成馅，蒸2分钟至定型取出；

3、将面团下剂，按扁揉成碗状，装入南瓜馅，包成三角形的饼，蒸锅上汽后放入蒸6分钟左右，出锅将南瓜放入平锅煎至表面焦黄即可。

红豆南瓜饼

【主料】：

南瓜 红豆沙 糯米粉 豆苗 糖

【制作步骤】：

1、红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。

2、南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦。哈哈。

3、南瓜泥里加入糯米粉，糖和成不太粘手的面团。

4、不底锅里放少许橄榄油，这种油对身体好，也不怕吃油过多而发胖，煎的过程中发现不太吸油。直接在锅中把南瓜面团做出花的型状就可以点火煎了。

温馨提醒：在做红豆南瓜饼的时候，那么记得不要随随便便用大火。大火吃起来的话，其实比较容易有较为的了。而且需要小火，然后认认真真的盖上盖子。需要把一面煎到时一种金黄的颜以后，再去翻面，去煎另一面的了。不要一次性吃太多。。