欧盟牛奶配额制取消 国内乳业市场未来何去何从

随着中国乳品行业的不断壮大，中国乳制品市场俨然已成为继美国之后的第二大乳品市场，其强大的发展潜能受到各方觊觎。如今，实施了31年之久的欧盟牛奶配额制一夕间取消，此举意味着欧盟多个国家和地区的奶农将可自行决定生产量，也意味着未来将有更多的进口乳制品渗入中国市场，也势必将给中国乳制品市场带来新的冲击。

对此，资深乳业专家陈瑜表示，欧盟牛奶配额制的放开将会给中国市场带来更多无形的竞争压力，国内乳企唯有进一步提高乳品品质，才能抢占先机。

欧盟取消牛奶配额制究竟意欲何在？

欧盟牛奶配额制在欧盟国家制定的初衷是保护各国乳制品的健康发展，避免各地之间的过度竞争，而针对为何取消此制度，欧盟委员会农业政策新闻发言人丹尼尔·罗萨里表示，欧盟共5400家乳品加工企业，此次取消牛奶配额解决了30万人的就业，同时也是为了使欧盟国家的牛奶生产者能够更灵活地应对市场需求变化，拥有从全球消费市场，特别是亚洲市场充分获益的机会。

蒙牛乳业相关负责人则表示，欧盟方面对牛奶的消费需求其实已基本达到饱和，再要增加主要是通过出口，即便整体上升量很少，中国也会被视为主要目标市场，而目前很多欧盟企业已经开始着手对华的出口准备，此举，有利于其更好的渗透中国市场。

高级乳业分析师宋亮则分析道：欧债危机后，欧洲各国亟需通过实体经济促进就业，在这样的背景下，欧洲加快开展工、农业振兴经济的计划进程，欧洲作为高效农牧业发达国家，可以成为新兴经济体高品质农产品的提供者。

中国乳品市场将是机遇与挑战并存局面

据乳制品行业市场调查分析报告显示，新西兰和欧盟为中国乳制品进口的主要来源地。目前，中国进口原料奶粉75%来自新西兰；而来自欧盟的配方奶粉、液态奶、乳清粉、奶酪等乳制品几乎已占据中国进口的主要份额，牛奶配额制的取消，理论上来看会引发更多的奶制品品牌进入中国市场，国内乳企面临的形势并不乐观。

中国市场对于欧洲人来说是一款巨大的奶酪，随着国民消费能力的提升，加上人民币预期升值，中国市场的诱惑力与日俱增，相信欧洲人恨不得把他们的每一滴奶都不暗沉高附加值产品送到中国来，在这样的冲击下，一方面这将摧毁国内乳业传统的价格体系，而另一方面这也将侵蚀国内企业的市场份额。

针对这样的影响，陈瑜认为，牛奶配额制的取消是一把“双刃剑”。“过去我国的乳制品进口大部分是依赖于大洋洲，因此受天气影响的程度较大，天气的好好坏坏引得市场乳制品价格的暴涨暴跌，而欧盟牛奶配额制的放开，无疑是丰富了我国乳制品的采购来源。”他如是表示，当然不利的方面是目前欧盟的大多数国家仍具有一定的生产潜力，因为过去一直受到欧盟配额制的限制而不得释放，此次欧盟配额制的取消，无疑给这些企业带去了新的发展契机，对于中国市场来说就是一股巨大的无形的竞争压力。

“在欧洲乳品相继来争夺市场份额的重压下，国内企业为保证自己的发展优势，就会去积极推进产业变革，企业间才会团结一致，换个角度来说，这有助于推动国内产业快速升级转型。”宋亮表示，欧洲乳品进入中国市场，有助于推动政府加快相关产品标准的重新修订，“存优限劣”；有助于推动国内企业围绕优质奶源，加快低温奶产业发展；有助于消费者恢复对国内乳品销售的信心，为长期恢复国内食品消费信心奠定基础。

中国乳企回应：将以更好的产品和服务抢占市场、赢得消费者

欧盟取消牛奶配额制对我国乳企究竟会产生哪些影响？对此，蒙牛乳业相关负责人表示，短期来看，进口奶将借助电商和超市疯狂涌入，以低价和数量优势对国内奶业造成一定的冲击，不过国内乳企同样也可以利用政策及渠道资源优势，积极发展自身业务；而长远看来，积极有效的用好相关政策，也有利于国内乳企更好的发挥优势，可持续发展。

飞鹤乳业也表示，由于对方产品及原奶价格的明显优势，欧洲那些相对便宜的大品牌奶粉将更具竞争力，国内消费者将更容易买到货源充足、品牌丰富的欧盟牛奶，这对于国产乳企来说，无疑带来了巨大的压力。

那么面对竞争，国内乳企当如何应对？飞鹤乳业认为，欧洲在乳品加工工艺、新品研发等领域具备了较强的实力，其产业格局已经非常成熟，上下游衔接紧密，有很强的抵御风险的能力，这是非常值得中国乳企学习借鉴的，也将为国产乳企理念改革、技术创新带来动力。

同时，国内乳企应当随时根据市场变化也调整自身产品结构，夯实自身实力，为消费者带去更新鲜、科技含量更高的产品，配以更好的服务，提高乳品品质，提升消费体验和品牌影响力，进一步获得消费者的认可，抢占市场先机。