抗疲劳的饮食秘方_生活养生

由于因各种原因而引起体力不支的情况变得普遍，产生了抗疲劳这个词。抗疲劳也得到了广泛的关注。下面，小编就为大家推荐推荐抗疲劳的饮食秘方。

抗疲劳的饮食秘方

小秘方一 玉竹50克，油豆腐、水发香菇各8个，猪瘦肉250克，芹菜心25克，发菜5克，绍酒25毫升，味精1克，精盐5克，胡椒粉0.6克，鸡汤250毫升，水豆粉10克，酱油10毫升。 将玉竹煎取药汁100毫升;把猪瘦肉剁成肉末;竹笋煮熟;香菇、芹菜剁碎;油豆腐切成方形共16份，自切口挖空：将香菇、竹笋、芹菜、猪肉末、味精、胡椒粉、水淀粉、绍酒、精盐等调成馅，分成16份，酿入油豆腐中，用发菜扎紧，不得露馅。将锅置中火，加鸡汤、玉竹汁、油豆腐烧开，放酱油、黄酒、白糖，加盖文火烧至汤汁干浓时起锅即成。 佐餐食用。 美肌艳容。玉竹养阴润燥，生津止渴。《本经》载：“久服去面皮干，好颜色润泽，轻身不老。’’久食此菜能温暖身体，消除疲劳，消除颜面斑点，美肌肤，增血色。 小秘方二 冬虫夏草10克，活甲鱼1只，红枣20克，料酒、精盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净;冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。甲鱼放汤碗中，上放冬虫夏草、红枣，加料酒、精盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上笼蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。 佐餐食用。 滋阳益气，补肾固精，抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等病症。健康人常食，可增强体力、防病延年、消除疲劳。 小秘方三 丁香6克，蛤蜊肉200克，鱼圆100克，墨鱼2条，虾仁100克，粉丝、芹菜、冻豆腐、葡萄酒、精盐、葱、味精各适量，鸡汤4碗。 将蛤蜊肉、虾仁洗净备用;鱼圆切片;墨鱼除去腹内杂物，洗净后，在开水锅里速烫1遍，然后切成2片;粉丝用热水泡软，切成几段;芹菜切成寸段;冻豆腐切成小块;葱切小段。将以上各料先各放一半入锅，汤也加入一半，并可加入适量葡萄酒、精盐少量，旺火烧5～6分钟后即可趁热吃。 边吃边加。 丁香具有强烈的芳香，有兴奋强身作用。当身体疲劳时，食丁香火锅能使人精神振奋，增强全身活力，消除疲劳。 小秘方四 鲜人参15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆、竹笋各60克，味精、精盐、香油各适量。将海参发好，切块;香菇洗净，切丝;猪瘦肉洗净，切小块;竹笋切片。将以上4物与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮至猪瘦肉熟烂时，加入味精、精盐、香油各少许即可。 每日1～2次，每次适量。每周2剂。 大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。 小秘方五 三稔4～5枚，荠菜500克，精盐适量。将三稔切开;荠菜洗净，同煎汤，不加油，加精盐少许调味。 1次饮服。 清热，止渴，除烦，抗疲劳，利小便。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、痰黄稠、口干舌燥、口鼻气热、大便秘结、小便短黄等病症。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛，食之可透汗解肌、祛除疲劳、恢复精力。民间还用于解酒。