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高温雨季来临 警惕误食毒蘑菇

高温雨季来临 警惕误食毒蘑菇

  每年一进入夏季,各种误食毒蘑菇事件时有发生。昨日,河科大一附院急诊科、洛阳市中毒救治中心主任张国秀告诉记者,虽然今年尚未收到毒蘑菇中毒的病例,但毒蘑菇对市民健康的威胁依然没有去除。

  毒蘑菇需要高温、高湿的生长环境,且生长周期较短,因此夏季是毒蘑菇生长的旺季,目前雨季还未到来。2010年,洛阳市连续大雨、高温天气交替,嵩县、栾川等县区就连续出现多起中毒事件;随后几年也断断续续有类似事件。

  “野生毒蘑菇分布广泛,有些毒蘑菇在外观上与食用蘑菇非常相似,不能单凭肉眼或经验进行鉴别。”张国秀向记者介绍,一些披着“无害”外衣的毒蘑菇容易被误食,最好的方法就是不要采食任何不认识的野生蘑菇。目前,对毒蘑菇中毒尚无特效疗法,一旦误食,应尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,并尽快到医院治疗。

  据介绍,毒蘑菇是指食后可引起中毒的蕈类。目前,在我国已鉴定的蕈类中,可食用蕈近300种,有毒蕈类约100多种,其中含有剧毒可致死的近10种。毒蘑菇一般在顶上有凸起的疙瘩肉瘤,柄上有环状物(脚苞),根上有环状托,有苦、辣、酸、麻及其他恶味,色彩鲜艳,采后易变色,多数柔软,浆汁多并浑浊像牛奶,一般生长在潮湿的地方,能使米饭、大蒜、银器变黑。

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  (一)狗尿苔

  学名半卵形斑褶菇,又称“致幻蘑菇”。菌盖小,半球形至钟形,烟灰色至褐色。误食中毒后一般无胃肠道反应,但病情发病较快,表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑,产生幻视,有的昏睡或讲话困难。

  (二)致命白毒伞

  致命白毒伞常见于黧蒴树的树荫下,一般与树根相连。新鲜毒菇中毒素含量很高,50克左右的白毒伞菌体所含毒素便足以毒死一个成年人,中毒表现为对*肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成损害,危害极为严重。

  (三)白毒鹅膏菌

  子实体中等大,纯白色,夏秋季分散生长在林地上。此蘑菇含剧毒,中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高。

  (四)黄斑蘑菇

  黄斑蘑菇多在夏秋季在林中地上或草原上单生或群生。与可食的四孢蘑菇相似,子实体较大,白色,受伤处速变金黄色。中毒表现为头痛及腹泻等病症。

  近日,四川省食药监局发布公告,收回违反《药品生产质量管理规范》的四川省玉鑫药业有限公司GMP(药品生产质量管理规范)证书。这是半年来全国第51家被收回GMP证书的药企,这一数字已多于去年全年被收回证书的药企数量。

  医药行业资深人士边晨光告诉《每日经济新闻》记者,由于GMP认证前期投入大,且拿到证书后也难以保证市场销售情况,因此一些中小企业难免会简化药品生产流程、修改生产工艺,以获得较高利润。

  而这51家药企的GMP证书,超过一半以上是因为国家及各省份的“药品飞行检查”(以下简称飞检)被收回。

  在北京鼎臣医药管理资讯中心负责人史立臣看来,尽管监管力度加强能在一定程度上促进企业规范生产以及行业有序发展,但最终还是要靠企业自律。“在‘飞检’的重压下,药企被迫养成对生产流程、仓储、工艺等环节把关的习惯。”

  51家药企GMP证书被收回

  上周四,四川省食药监局通报了对四川省玉鑫药业有限公司的处罚:收回其药品GMP证书。这是继武汉华龙生物制药有限公司被收回GMP后又一家遭到相同处罚的药企。

  据医药观察家网统计,今年上半年已累计有51家药企被收回GMP证书。尽管随后经过整改有6家药企被返还GMP证书,但相比去年全年仅有50家药企被收回GMP证书的情况,这无疑给行业敲响了警钟。

  边晨光认为,由于认证GMP的前期投入比较大、周期较长,且拿到证书后也不能保证在市场销量,因此有些中小药企就产生了简化生产流程、篡改生产工艺的念头。

  史立臣表示,其实严格按照GMP生产所需的成本已包括在产品的固有成本范围中,并没有额外增加。那些试图以降低成本,修改工艺、流程为借口的做法,本身就是不合理的。

  此外,公开资料显示,被收回GMP证书的51家药企中,中药企业占大多数。为什么会出现这种情况呢?史立臣有自己的看法。“中药生产涉及方面较多,从种植到仓储运输到销售,再到企业作为原材料生产。这一过程一直由国家监管,各省份并没有开展相应的工作。”史立臣告诉《每日经济新闻》记者,但这两年中药材和中药制剂反复出现质量事件,导致在消费者心目中的地位越来越低,因此国家加大了对中药市场的整治力度。

  “飞检”加速行业洗牌?

  所谓“飞检”,是指药品监督管理部门针对药品生产、经营等环节开展的不预先告知的突击检查或者暗访调查。

  实际上,食药监总局早在2006年就发布了《关于印发药品GMP飞行检查暂行规定的通知》,但直至去年11月和今年初才进一步出台了《药品飞行检查办法(征求意见稿)》和《药品飞行检查办法(草案)》。

  据医药观察家网报道,上述51家被收回GMP证书的药企中有30家是因为“飞检”被查出问题。既然这“飞检”如此高效,为何多年来却没有高密度施行?

  史立臣告诉《每日经济新闻》记者,“以前‘飞检’是国家食药监总局在管,其他省份并未响应。自国家发布‘四个最严’以来,药品监管逐渐强化,特别是今年开始,各省份也相应开展了‘飞检’活动。而且除了GMP,GSP也有相应的‘飞检’。”

  去年底,国家食药监总局公布的《2013年度食品药品监管统计年报》显示,我国共有药企4875家,因此仅靠相关部门监管还是较难保证所有药企完全遵守GMP的要求进行生产。

  在史立臣看来,药品生产主要还是得靠行业自律,在飞检的重压下使药企养成对生产流程、仓储、工艺等环节把关的习惯。“药企不知道什么时候会被‘飞检’,一旦出了纰漏停止生产,损失非常大。”

  那么,逐渐加大力度的飞检会否加速行业洗牌?《中国证券报》此前报道,去年国内共产生了202起药企并购,是去年被收回GMP证书药企的4倍。

  对此,史立臣认为,市场的核心竞争和资本的推动才是行业洗牌的背后推手,监管只能起一部分作用。