玉米面饼制作_面饼_家常做法_怎么做_做法大全

现在很多食物中都是会放入添加剂和防腐剂的，导致了有很多食品安全问题的产生。为了更好防止这些危害产生，我们最好自己在家做吃的。玉米面饼是面食中的一种，有不少人都挺喜欢吃这种食物的。为了更好的做出美味的食物，我们需要了解一下玉米面饼的制作过程。

一、食材

主料：面粉500g、豆角200g、猪肉馅300g

辅料：酵母3g、葱适量、盐适量、油适量、姜末适量、五香粉适量、粉条适量、生抽适量、香油适量

二、步骤

1.酵母溶于水，加面粉揉成非常软的面团。

2.盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。

3.豆角肉馅。

4.发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子。

5.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁。

6.做好的馅饼。

7.电饼铛里擦少许油，上下火，放入肉饼，盖盖烙至两面金黄即可。

小贴士

烙饼时面要软，烙的饼才好吃，所以和面时加水的量可适当多些，应该比饺子面还要软。

除了玉米面饼这种面食以外，还有很多的面食是可以吃的。我们最好可以去买一本菜谱或是在网上找到一些菜肴的制作方法，我们就可以亲身制作一些可口的美食了。还有就是我们在生活中尽可能的自己做一些食物，而不要选择那些速食来食用。