痛风患者的五款食疗方

　　痛风病是由于嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，主要表现为血中尿酸升高、反复发作的痛风性关节炎、尿酸性肾结石等症状。痛风病患者选择食物要避免高嘌呤物，如动物内脏、肉禽类和肉类的浓汤、海鲜、酒类以及菠菜、蘑菇、花菜、豆品等。下面介绍一些适合痛风患者的饮食：

　　【配方】白萝卜50克，粳米50克。

　　【制作】白萝卜洗净，削皮后切块，粳米洗净加水煮沸约10分钟后加萝卜块，待粥煮黏稠即成。

　　【功效】萝卜下气消胀，消食利膈。适合于伴腹胀、便秘的痛风患者。

　　【应用】每次喝粥1小碗，每日2次。

　　【配方】薏苡仁30克，粳米50克。

　　【制作】薏苡仁和粳米一起洗净加水，以中火煮沸后改文火，待粥煮黏稠即成。

　　【功效】利下焦湿热，除烦热、烦渴、健脾补肺益胃。适合于伴胃溃疡、湿痹和带下的痛风患者。

　　【应用】每次喝粥1小碗，每日2次。

　　【配方】玉米须500克。

　　【制作】将玉米须洗净、晒干，剪成2厘米段备用。每次取15克，用沸水冲泡，代茶饮。

　　【功效】清热利尿。适合于伴水肿、小便不利，伴慢性肾炎、高血压的痛风患者。

　　【应用】不拘时，代茶饮。

　　【配方】车前子15克，马齿苋15克，土茯苓20克，茵陈15克，冰糖6克。

　　【制作】将上药加水煎煮20分钟，滤汁后加冰糖。

　　【功效】清热利湿，降低尿酸。适合于伴湿热内蕴、小便不利、尿酸高的痛风患者。

　　【应用】不拘时，代茶饮。

　　【配方】车前子15克，马齿苋9克，豨签草9克，冰糖6克。

　　【制作】将上药加水煎煮20分钟，滤汁后加冰糖。

　　【功效】清热利湿，降低尿酸。适合于小便不利、尿酸高的痛风患者。

　　【应用】不拘时，代茶饮。

　　痛风病重在预防，生活习惯中，啤酒海鲜就是导致嘌呤升高的一个重要因素，花生、豆类也要少吃。