红枣的治病食疗方
六、红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
七、鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣 20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶洗净切碎后入沙锅,加水100克,用小火煮沸,20分钟后去渣取汁,再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内,加白糖,煮至绿豆酥烂为止。有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效,适用于高血压和冠心病患者服用。
八、红枣10-20枚煎汤常服,用于脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚微黄者;
九、大枣20枚、葱白若干,水煎去渣饮用,用于虚劳烦闷、失眠者;
十、大枣和芹菜根煎汤,常服可以改善高胆固醇血症;
十一、红枣党参炖母鸡,可以用于术后血虚及重病后虚弱的恢复期患者;
十二、红枣、花生、冰糖各30克,先煮花生,再下红枣冰糖,睡前服用,用于肝炎及血清转氨酶高者。
十三、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草 150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
十四、红枣50克、粳米100克、菊花 15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
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