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鲜肉芹菜包的做法

鲜肉芹菜包的做法

食材

面粉1000克猪肉馅300克芹菜500克胡萝卜一根适量酱油适量十三香少许鸡精少许姜粉少许葱花适量酵母5克植物油适量

把面粉加酵母用温和成面团

放到温暖的地方醒发

把肉馅放入盆中,加十三香鸡精姜粉加少许的温打成馅

加入酱油植物油拌匀后加入葱花

胡萝卜切成碎加入馅中

芹菜后切成丁

芹菜丁放入馅中拌匀

把面做成小剂子擀成皮

包上馅料做成包子

锅中加,把屉布放入水中浸泡然后铺在屉上

把包子摆在屉上加盖大火蒸十分钟

十分钟后就可以出锅食用了

注意事项

摆包子的时候要留空隙因为发面食品在加热的过程中还会胀发的