网上高大上网下脏乱差 安徽曝光6家违规餐企

　　“手指动一动，美食送上门”，网络送餐已成为互联网时代的宠儿。然而，有网友反映，不少网上宣称的精致餐馆，实体店却脏乱不堪，甚至没有营业执照。日前，安徽省及合肥市食药监部门在“美团”等第三方网络平台上，随机抽取合肥12家有网上订餐业务的餐企，开展突击督查，结果发现一半不符合要求。

　　据介绍，食药监部门根据网友提供的线索，先后找到位于合肥市瑶海区的景远酒店和合肥市庐州大爷两家餐饮酒店，检查发现，这两家酒店在没有取得《食品经营许可证》的情况下，擅自在“美团”网站发布网上订餐信息。

　　督查组当场责成餐饮单位负责人与“美团”网站联系，立即撤消、停止网上订餐业务，并告之从事网上订餐有关规定和要求。

　　食药监部门在合肥市晓晓饮食有限公司检查时，发现凉菜间垃圾桶没有加盖、3名食品从业人员无健康体检合格证，在烹饪间发现5盒内酯豆腐超保质期。督查组当场要求合肥市食药监局查封扣押过期食品，下达《现场检查笔录》《查封(扣押)决定书》，并进行立案调查。

　　食药监部门检查合肥市润德天缘餐饮有限公司、安徽省文一一品宴餐饮管理有限公司时，均发现“后厨脏乱差、落实制度不严、食品原料进货查验台账登记不规范、少部分从业人员无健康证”等问题。尤其是安徽徽颐安港大酒店有限责任公司，检查人员发现食品处理区内所有垃圾桶均没加盖，垃圾没有做到一日一清;两台消毒柜不能正常工作;在保洁柜内，发现餐具没有清洗干净等。对上述存在的问题，食药监部门责令其限期整改。

　　安徽省食药监局提醒消费者，要选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐，并保存订餐及消费凭证，以便消费维权，切勿订购来历不明的外卖食品。

　　目前越来越多疗效显著的院内制剂面临着停产的风险。以北京某中医院为例，其192种院内制剂中，常用的仅有80多种。囿于政策限制，院内制剂无法在市场上直接销售。专家表示，要想走出医院，必须进行产业化生产。

　　中医院内制剂走向市场的路径，因其管理机制、医药企业积极性不足等问题，一直步履维艰。而其走向市场的路径，也因为管理机制、医药企业的积极性不足等问题而步履维艰。

　　2015年12月的一个早上，住在北京市五棵松附近的张奇(化名)就坐上了开往中国中医科学院广安门医院(以下简称广安门医院)方向的公交车，他要去购买广安门医院自制的玉红膏。

　　张奇并非病人，而是做北京各大医院院内制剂的代购生意者。那些医院售价只有几元钱的院内制剂，一转手就可以卖到几十元，甚至上百元，利润丰厚。如广安门医院对术后愈合效果显著的院内制剂玉红膏，医院售价为7.3元，而张奇却能以30~50元不等的价格卖给全国各地的“客户”，赚取数倍的差价。

　　尽管某些药品广受欢迎，但总体来说，院内制剂面临着生存困境。

　　医院副院长在接受记者采访时表示，目前越来越多疗效显著的院内制剂面临着停产的风险。以北京某中医院为例，其192种院内制剂中，常用的仅有80多种。

　　更为严重的是，随着院内制剂管理制度的变革，新制剂的研发程序越来越复杂，成本越来越高，时间周期越来越长，因而医院的研发积极性也越来越低。

　　囿于政策限制，院内制剂无法在市场上直接销售。要想走出医院，必须进行产业化生产。而其走向市场的路径，也因为管理机制、医药企业的积极性不足等问题而步履维艰。