进口牛奶大降价 消费者擦亮双眼选牛奶

　　临近保质期促销是常态

　　进口牛奶因为其奶源和生产地受到不少消费者的青睐，不过，在走访市场的过程中，记者发现，货架上甚至还有2014年年初就生产出来的洋牛奶，这意味着再有两个月牛奶就会过期。此外，记者还在货架上看到有包装残旧、近乎破损的产品。一款英国进口的韦沃全脂牛奶的外包装十分残破，底部已经被挤压得完全扭曲变形。

　　在超市，奶制品临近保质期加大力度促销是常态，而进口的“洋牛奶”由于“路途遥远”需要耗费不短的时间才能上柜销售，因此更是经常得在临近保质期前放低身段进行促销。市民史女士告诉记者，她经常为正在怀孕的儿媳妇挑选进口牛奶，“买一送一，比国产的还便宜，我当然买这个。”虽然牛奶将到保质期，但史女士表示，“回家马上就喝，没事的。”

　　对此，王丁棉指出，临近保质期的奶制品，其安全风险也会增加。牛奶在所在国检测大概需要8天—10天，然后从欧美装船运到中国，快船要35天，正常的要45天。此外，报关还要2周，商检要15天到1个月。这些时间是硬性规定，没有一个环节可以省略。所以，不难看见市面上经常有临近过期的洋牛奶清库存。以一年保质期的产品为例，到最后3个月风险有可能加大，不排除会出现胀包甚至漏包的情况。

　　部分进口奶1L跌破10元

　　眼下，进口牛奶的队伍不断壮大，从“蜗居”货架角落逐渐被提升到显眼处。欧德堡、德运、多美鲜、生机谷……在今天的中国奶业市场，这些进口品牌正越来越多地进入消费者的视线。

　　近日，记者走访市场发现，在大型超市里进口牛奶特价打折的信息不少，在角门附近的美廉美超市记者看到，德国进口的Arla爱氏晨曦全脂牛奶正在做特价活动，1L盒装原价为13.9元，现在仅需9.8元。该品牌同一系列的低脂、脱脂奶也有相应的优惠。在这家超市，记者查看了国产伊利纯牛奶1L盒装的价格为10.9元，比进口奶还贵1.1元。

　　在网络上，电商渠道的促销力度更大。在1号店记者看到，德国原装进口福德塞兰全脂纯牛奶1L盒装仅售9.9元。售价刚刚超过10元大关的进口牛奶比比皆是，西班牙进口维加全脂牛奶1L盒装售价为11元;波兰进口罗兹姑娘全脂纯牛奶1L盒装售价12.9元;德国进口莫利全脂纯牛奶1L盒装售价13元。每升价格在15元左右的进口牛奶还有不少。

　　随后，记者在查询我买网时看到了更为优惠的价格，每升售价在10元以下的进口牛奶比1号店还多。售价最低的是德国进口Arla爱氏晨曦全脂牛奶，1L盒装仅需9.25元;德国进口Hochwald好沃德全脂牛奶和德国进口SUNSIDES上质全脂纯牛奶1L盒装的售价也同为9.25元。价格紧随其后的是德国进口萨克森超全脂牛奶，1L盒装售价9.5元，德国进口多美鲜全脂牛奶1L盒装售价9.9元，德国进口GoodBurry谷德堡全脂纯牛奶1L售价9.9元。记者也在我买网上查询了国产牛奶的价格，如三元特品纯牛奶1L盒装的价格是12.9元。

　　记者采访中发现，这些进口牛奶最吸引人的就是其宣传口号：“高山牧场”、“湛蓝的天空，碧绿的牧场”、“世界上最好的奶源地”、“纯天然放养”、“进口食品，营养更易吸收”、“欧洲生产标准”等。

　　购买牛奶莫被“概念”绕晕

　　除了进口洋牛奶外，儿童奶、舒化奶、低脂奶、脱脂奶、高钙奶、早餐奶、红枣奶、核桃奶、香蕉奶、木瓜奶、青稞奶、牦牛奶、原生奶、维他奶、巧克力奶……目前市面上的牛奶名目繁多。在购买这些概念奶的时候，一定要擦亮双眼，看清背后的健康信息。

　　舒化奶只是分解了牛奶中的乳糖。牛奶中含有的乳糖，只有被乳糖酶分解后才能够被人体所吸收。如果人体没有这种酶，乳糖会直接完整地进入大肠，在细菌的作用下，就会产酸产气，导致腹泻。舒化奶是将牛奶中的乳糖进行一定程度的分解，使牛奶的耐受性变好。如果人没有乳糖不耐受的情况，就完全没必要选择舒化奶。

　　低脂奶和脱脂奶只是针对部分人群。高脂血症患者、肥胖症患者、糖尿病患者、脂肪肝患者、部分老年人等选择低脂奶或脱脂奶会更安全一些，而其他人群还是需要牛奶中的脂肪的，所以建议选择普通的牛奶。

　　早餐奶、香蕉奶、木瓜奶、红枣奶、核桃奶,实际是添加了水和糖等其他成分的饮料。当在牛奶中添加了其他成分，就一定减少了牛奶中原有的营养成分，也就造成了牛奶营养密度、蛋白质含量的降低。牛奶里有一点外加成分未必不好，但它所能提供的数量十分有限，很难说在膳食整体上起到重要作用。应该养成食用多种天然食物的习惯，才能全面地获取营养。