葛根粉怎么冲泡 葛根粉的正确冲泡方法 边加温水边搅动

【网友看点】葛根粉在江南比较常见，藤类植物。冲泡好的葛根粉像米糊，特别好吃。加一点白糖进去。那么，葛根粉要怎么泡才成功呢？下面教大家冲泡葛根粉的方法。

葛根粉怎么泡：

1将葛根粉打开，可以看到我用的是颗粒状的，这是没有经过细加工的，一般大家吃的可能都是一小包一小包的打磨成粉的葛根粉，我不太喜欢买那种，价格又贵还有可能参入藕粉，不太划算。（颗粒与粉状的营养价值是一样的）

2用勺子勺一点到碗里，用量多少看你自己的口味了，有的人喜欢稠一点的就多弄点，喜欢稀一点的就少弄点。

3在碗里加入温水，一点一点的加，葛根粉的熔点较低，不需要将颗粒撵散，温水一碰到自然会溶解

4边加入温水边搅动，以盖住颗粒为准，会感觉很粘稠，只要看不到颗粒就可以不用再加温水了

葛根粉的正确冲泡方法 边加温水边搅动

5在调好的碗里快速冲入开水，一定要边冲边搅拌，开水一定要是95度以上刚烧好得水，一碗葛根粉就冲好了，颜色是不是很好看，精银透亮。

注意事项：

不要拿饮水机的水冲葛根粉，饮水机的水烧开也只有80几度，低于95度的水冲葛根粉就会是奶白色，很难吃。一定要用烧开的水冲调。