南沙参功效与作用 南沙参的功效与作用及食用方法

【网友看点】南沙参的功效与作用及食用方法，沙参的药用功效有哪些，下面小编为你详细介绍。南沙参南沙参原名沙参。为桔梗科多年生草本植物，始载于东汉《神农本草经》，列为上品，并记述有“主积血惊气，除寒热，补中益肺气。”的功用。南北朝《本草经集注》中将沙参与人参、玄参、丹参、苦参称为五参。适应性较强，喜温暖凉爽和光照充足的气候条件，能耐阴、耐寒。对土壤要求不甚严格，但以湿润、肥沃的土壤为好。忌积水，能耐旱。

轮叶沙参多年生草本，有白色乳汁。根圆锥形，黄褐色，有横纹。茎高60—90厘米，无毛或近无毛。茎生叶2-6个轮生，无柄或有不明显的柄，叶片卵形、椭圆状卵形，边缘有锯齿，两面有疏短柔毛。花序圆锥状，长35厘米，无毛;分枝轮生;花下垂;花萼无毛，裂片5;花冠蓝色，口部微缩成坛状，无毛，5浅裂;雄蕊5，常稍伸出，花丝下部变宽，边缘有密柔毛;花盘圆筒状。子房下位;花柱伸出。蒴果倒卵球形，长约5毫米。2．杏叶沙参多年生草本，有白色乳汁。根圆锥形，长20厘米，茎高80厘米，不分枝，无毛或在中部以上有开展的极短柔毛。茎生叶互生，无柄或近无柄;叶片狭卵形、菱状狭卵形边缘有不整齐的锯齿，上面无毛，下面沿脉疏生短毛。花序狭长，不分枝或基部有极短的分枝，有疏或稍密的短毛;花萼有短毛，裂片5，花冠紫蓝色，钟状，5浅裂;雄蕊5，花丝基部变宽，边缘有密柔毛;花盘宽圆筒状;子房下位，花柱与花冠近等长。

南沙参的功效与作用及食用方法

南沙参的功效与作用及食用方法

1、沙参治肺热较盛者，沙参可加清肺之桑白皮、地骨皮。

2、沙参治小儿口疮：南沙参6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青叶6克。水煎服，每日1剂。一般服药2--5剂，溃疡面愈合，疗效显著。

3、南沙参润肺止咳：用于肺阴虚之久咳干咳常配贝母麦冬。

4、沙参治胃阴不足，胃部隐痛：南沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1剂。现代可用于慢性胃炎和胃神经症。

5、沙参治产后无乳：南沙参（杏叶沙参）12克与猪肉适量同煎。饮汤吃肉。

6、北沙参养胃生津：用于胃阴虚津液不足之咽干口渴常配麦冬石斛、花粉。

7、沙参治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困难：可用南沙参、麦冬、甘草、桔梗、金银花、连翘各100克，胖大海50克，共为蜜丸。每次1--2丸，日服3--5次，于两餐之间或空腹含化，缓咽。有明显疗效，而且复发率低。

8、沙参治久咳声哑者，沙参配伍养阴敛肺之玄参、诃子。

9、沙参治肺热咳嗽者，沙参可单味水煎服。

10、沙参治虚火牙痛：大量南沙参（杏叶沙参）与鸡蛋同煮。食蛋。

11、沙参治百日咳：南沙参9克，百部9克，麦冬10克。每日l剂，水煎服。有缓解痉挛性咳嗽作用。

南沙参的功效与作用及食用方法

12、沙参治热病伤阴：用于胃阴不足的舌红少津，咽干口燥，食少纳呆者，北沙参可与石斛、天花粉、准山药、生谷芽等同用。

13、沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏：南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。每日1剂，水煎服。

14、沙参治肺结核，干咳无痰：南沙参9克，麦冬6克，甘草3克。开水冲泡，代茶饮服。有强壮止咳作用。

15、沙参治津伤较重，舌绛少津者，是可用鲜沙参与鲜生地、鲜石斛等配伍，以增养阴生津之效。

16、沙参治肺热阴虚：用于燥热咳嗽，干咳少痰或咯血者，南沙参可与桑叶、知母、麦冬等相伍。

17、沙参治久嗽不已者，沙参可配止咳化痰之款冬花、炙百部。