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简单的美味——红烧肉

简单的美味——红烧肉

食材

猪肉500克冰糖适量生抽适量适量白酒适量姜片适量

把买回来的猪肉洗净,切小块备用

开锅放入姜片

把肉放入锅内煎至两面金黄

把生抽、冰糖依次放入锅内,改小火

等待15分钟后,香喷喷的红烧肉就做好了

注意事项

糖是按个人口味来添加的,我加了冰糖是因为它可令肉发亮,吃起来不腻