3大素食老年人的首选——玉米、山药和番薯

很多不懂得健康和养生的人们都会觉得，现在生活越来越好了，应该想吃什么就吃什么，让自己有满足感。其实就是因为现在人们生活水平提高了才会出现各种的疾病，尤其是老年人三高疾病一直居高不下。所以为了健康人们更应该多吃素食，老年人应该常吃这三种素食，可以清肠降脂，对身体也健康。

1、玉米：

玉米全身都是宝，玉米秋天收获的季节，新鲜的玉米也上市了。多吃玉米对于老年人来说好处很多，含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，对于老年人来说可以预防高胆固醇还有一些常见疾病的出现，还有辅助治疗作用。

2、山药：

山药是一种可以有效的预防心脑血管疾病的食物，哈可以防止动脉硬化的发生。特别是一些想减肥的女性们可以多吃山药，可以避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年期间若有消化不良，可以山药、莲子、芡实加少许黑糖共煮。

3、番薯：

番薯大家都吃过的，也就是大家知道的地瓜，一般到了秋冬季节都可以吃到热乎乎的番薯，番薯可以维持血液的平衡，还可以有延缓衰老抗癌的作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。

对于老年人来说不是不能吃肉食，而是要少吃，因为一些心脑血管疾病都是因为饮食不正当而导致的，所以想要健康一定要管住自己的嘴。多吃一些有营养健康的食物，比如说玉米，山药，番薯这些食物不仅可以预防疾病，而且还可以增强体质清除肠道的垃圾，对老年人健康有很大帮助。