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消化不良食疗帮忙

消化不良食疗帮忙

如今胃口不好、消化不良的人非常多,其症状包括胀气、腹痛、胃灼热、打嗝、恶心、呕吐、进食后有烧灼感。下面给大家推荐两个健胃食谱:

一、绿茶什锦烩 原料:瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱五六段,盐、芡粉适量。 制作方法:所有菇类原料和胡萝卜洗净切片备用。肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀,倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。 二、山药莲子红茶粥 原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。 制作方法:山药去皮,放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬成粥,放入冰糖即可。