蔬菜玉米沙拉_沙拉_怎么做_家常做法_做法大全
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文章导读 蔬菜玉米沙拉的做法怎样,我们知道,玉米是非常好的粗粮,具有很好的粗纤维,能够促进肠胃的蠕动,对消化系统的健康是很好的。另外它也富含丰富的淀粉,能够快速被人体吸收,脂肪很少,可以说是一道比较好的瘦身食品。如果把它和其他蔬菜组合做沙拉,更添营养与品味,是一种不错的选择。
黄瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,有利瘦身。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性,有效帮助减肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
准备黄瓜1根,甜玉米1根,小番茄6个,橄榄油和柠檬汁各少许。锅中加水烧开,玉米切成段,放入锅中煮熟。
煮玉米的时候,将黄瓜切丁,小番茄对半切开,备用。玉米煮熟后,剥下玉米粒。将玉米粒,黄瓜丁都放入碗里,挤入适量柠檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄榄油。将所有材料拌均匀,即可食用。
以上向大家介绍了蔬菜玉米沙拉的做法,这是一道非常有营养和兼具科学搭配的食品。圣女果和黄瓜是非常好的蔬菜,富含多种维生素和微量元素,与玉米组合在一起可以说更会发挥其营养功效,具有养生与调养的效果,有时间您可以试做一下。
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