“中国放心食品大会”聚焦中外食品安全标准

　　日前,由中国互联网新闻中心、中国保健协会保健咨询服务工作委员会、中国标准化杂志社、黑龙江省食耕社联合发起,中国网食品频道、甄选科技(北京)有限公司(简称“放心365”)承办的“第二届中国放心食品大会”在北京举行。本次大会以“对话中外标准,甄选放心食品”为主题,来自农业部、食品行业、标准领域等有关专家、企业代表等代表,就中国食品安全的现状与解决方案、食品行业标准的严控与创新、互联网基于农业的新思路、儿童食品的现状及评价方法等进行了深入的探讨。

　　农专家表示,食品安全是前题,质量和营养价值是根本,确保人民健康是最终目的。从食品与农产品生产经营到餐桌的全程严格检测、控制和监管,是保障食品安全与质量的社会需求,更是广大民众的期望。我相信在社会各界对食品农产品质量安全的高度重视和积极推进下,我国的食品安全以及质量的提升,将会有更大的发展与进步。

　　专家认为,“食品安全战略”列入“十三五”规划建议,这是我国首次将食品安全战略提到国家级战略。十三五规划建议提出了“实施食品安全战略,形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系,让人民群众吃得放心。”我们要告诉消费者什么不能吃,更重要的是,指导消费者可以放心地吃什么!

　　食品领域中外标准的差异一直深受消费者的关注,中外标准的差距是否真如想象中那么大吗?两位专家在大会上分别就中外标准体系各个方面进行了深入的探讨。借鉴国外成熟的标准体系架构,以及国外第三方在食品安全监管中发挥的作用,对中国食品市场有健康积极的影响。

　　与成人相比,儿童对饮食安全的要求更高,但国内外并没有儿童食品相关标准,目前市面上许多厂商标称的儿童食品并非有标可依,有些可能和成人食品并无差别,有些甚至添加了更多色素、甜味剂等吸引家长选购,而且价格虚高。为帮助家长从相对混乱的儿童食品市场中挑选到真正适合孩子食用的产品,放心365自今年8月起对24家北京大型商超渠道出售的十大类儿童食品进行了海量的调研、检测及分析,涉及各个品类儿童食品的添加剂问题、可能带来的安全隐患等。此次大会上公开了放心365儿童食品的评价方法、调研结果及购买建议。

　　此外,本次大会组委会编撰的《放心食品年鉴2016》正式对外发布,该年鉴汇集了2015年放心365抽检合格的放心食品,收集了2015年食品药品监管总局发布的食品安全监测信息,编撰了北京市商超渠道几类产品的调查报告。可以作为消费者购买食品的参考,也可以作为食品企业进行管理的借鉴。

　　2015年度放心食品大奖也于此次大会中正式揭晓,所有奖项以真实的检测数据为基础,结合网友票选、专家评分最终敲定,检测数据、评奖规则全部公开、透明。大会组委会希望这些获奖食品能够提振消费者信心,引导行业健康发展。

　　朋友圈冒出一大批盗用“屠呦呦”作为署名的励志文 业内称其为营销手段

　　2015年诺贝尔生理学或医学奖得主、中国科学家屠呦呦最近不幸“被山寨”，自她在12月7日发表诺贝尔奖获奖致辞以来，盗用屠呦呦之名编造的“山寨”获奖感言火速占领朋友圈、微博、QQ空间等社交平台。对此，有网友发出感慨：“别让自己的脑袋，变成了别人思想的跑马场。”

　　微信公众号营销人士在采访中谈到心灵鸡汤的存在是一些公众号的营销策略，最积极转发这些“鸡汤”的一般是房地产公司、美容院等。

　　“山寨屠呦呦”骗倒一片人

　　随着屠呦呦诺奖发言落下帷幕，一些微信营销号也跟着乐此不疲地“炮制”出屠呦呦的获奖感言，引来众多网友疯狂转发。一时间替屠呦呦写获奖感言的“鸡汤大军”火速占领朋友圈、微博、QQ空间等社交平台。细读这些被杜撰出的“山寨屠呦呦版鸡汤文”，不难发现它们都有一些共同特征，比如富有煽动力、读来朗朗上口、辞藻华丽但思想深度欠奉。记者在朋友圈发现，目前“山寨鸡汤文”主要流行以下两个版本。

　　“感动力爆棚催人泪下版”

　　呦呦呦呦呦呦呦呦呦呦呦呦呦呦

　　“我相信未来中国将有许多的项呦呦、齐呦呦、柴呦呦、尚呦呦、魏呦呦能够获得这一殊荣……青蒿呦呦。情感呦呦。生命呦呦……”文中还写道：“我喜欢宁静。蒿叶一样的宁静。我追求淡泊，蒿花一样的淡泊。我向往正直，蒿茎一样的正直。所以，我请求您能满足一个医者小小的心愿。终有一天，我将告别青蒿，告别亲人，如果那一天真的来到，我希望后人把自己的骨灰撒在一片青蒿之间，让我以另外一种方式，守望终生热爱的土地，守望青蒿的浓绿，守望蓬勃发展的中国中医事业。”

　　“春暖花开骏马奔驰版”

　　凤凰蝴蝶骏马都来了却没青蒿素

　　“不要去追一匹马，用追马的时间种草，待到春暖花开时，就会有一批骏马任你挑选;不要去刻意巴结一个人，用暂时没有朋友的时间，去提升自己的能力，待到时机成熟时，就会有一批的朋友与你同行。用人情做出来的朋友只是暂时的，用人格吸引来的朋友才是长久的。所以，丰富自己比取悦他人更有力量： 种下梧桐树，引得凤凰来。你若盛开，蝴蝶自来!你若精彩，天自安排!”

　　大家

　　吐槽

　　别把自己的脑袋变成别人思想的跑马场

　　关于“山寨屠呦呦”的流行，不少人正因为“鸡汤文”的标题上注着“屠呦呦”三个字，才点进文章并迅速转发，结果让这些“鸡汤文”产生了惊人的阅读量。有网友戏称，“预计‘屠呦呦语录’、‘屠呦呦告诉女人的十句话’、‘屠呦呦给孩子的信’、‘屠呦呦，竟然这么说’等各类鸡汤大军即将抵达战场。”记者摘录了一些网友们的评论，给大家解一下“山寨鸡汤”的“毒”。

　　网友@小确幸

　　“前些天，我看到一个女同学的QQ空间，里面充满了各种‘鸡汤’，署名分别是莫言、村上春树、徐志摩等人。其实打眼一看就知道都是杜撰的，压根和莫言等人没有关系。我跟她说了，她好像脸红了一阵，赶紧删了，但过了几天，又转载了很多假‘鸡汤’。真是无语啊，为什么在喝‘鸡汤’之前就不辨别一下真假呢?”

　　网友@罩得住他爸

　　“还记得当年，很多名言本来不是崔永元说的，硬记在他名下，后来就变成是白岩松说的了;再后来有了马云做鸡汤大厨，就放过了白岩松;现在屠呦呦获诺奖，全国人民都在帮忙熬鸡汤。”

　　网友@互联网信徒

　　“真正的大科学家，不必抒情，只谈专业。术到极处，几近于道。东西不好才用情怀补，甄嬛牌、马云牌、莫言牌、屠呦呦牌，这些鸡汤都是一个调味品，被翻来覆去地用……新闻说转发鸡汤的人智商都很低，我觉得说得有道理。”

　　网友@小人物

　　“‘别让自己的脑袋，变成了别人思想的跑马场。’这句话，用在不加怀疑、全心全意接受‘伪名人心灵鸡汤’的群体身上，应该还算合适。尤其是在一些急于走向成功的人群中，他们尊崇名人，认为名人的任何一句话、任何一个举动，都具有不可辩驳的引导力量。”

　　业内：非情感类公众号也爱转“山寨鸡汤”

　　记者发现，很多名人都会“被代言”鸡汤文。在这些伪作里，诺贝尔文学奖得主莫言就无奈成了心灵鸡汤高手，张爱玲、林徽因谈感情谈爱情，马云专发职场商场励志文，陈道明俨然成了小清新代言人，还有一篇被称为耶鲁大学校长施密德特说过《中国大学是人类文明史上的最大笑话》的文章，引来耶鲁大学官方出面辟谣。

　　一名微信公众号营销人士告诉记者，心灵鸡汤的存在是一些公众号的营销策略，鸡汤文末会附上商业广告，不知情的转发者成为广告免费的推销员。他们懂得怎样打动用户，圈住粉丝。即使是一些非情感类的公众号，也会在推送中夹杂着鸡汤。如果你稍加注意就会发现，推送、转发心灵鸡汤最积极的往往是房地产公司、美容院的号。