幼儿保健：感冒儿童的食谱

　　主食：

　　1、大枣粥 组成：大枣10枚、粳米50克、冰糖适量。

　　2、萝卜饼 组成：白萝卜250克、面粉250克、猪瘦肉100克、生姜、葱、食盐、豆油适量。 做法：用萝卜、肉，佐料作馅与面粉作饼，烙熟吃。

　　菜：

　　1、七彩豆腐煲

　　组成：豆腐、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜葱、香油适量。

　　做法：豆腐、胡萝卜切丁，待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。

　　2、白蘑菇+鸡蛋