春季不能食用哪些食物

鲜黄花菜食用过多或未经开水焯，容易出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等中毒症状。

正确食用法：如果要吃黄花菜，最好是食用晒干了的干黄花菜！

霉变的甘蔗

甘蔗颜色变成黄色或褐色、出现霉点时应严禁食用。春季的甘蔗很容易发生霉变，人们误食霉变的甘蔗后，会损伤中枢神经系统，严重时会昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。

在外面购买甘蔗汁时应选择新鲜、现榨的，以免商贩将霉变甘蔗榨汁后出售。