男子自制红豆杉酒补身体 3人进了医院

　　前几天，金华丁先生到舅舅家拜年。为了招待客人，舅舅特地拿出了平时不舍得喝的自制药酒，是用红豆杉泡的。三个人几杯酒下肚，本想着强身健体，没想到都进了医院。

　　红豆杉酒下肚

　　3人上吐下泻

　　2月11日，39岁的丁先生到舅舅家拜年。亲朋好友相聚一堂，怎么可能少得了好酒呢?吃饭期间，好客的舅舅拿出了一大瓶药酒，神秘地说，可别小看这个酒，是红豆杉泡的，按照民间偏方酿制，据说有抗癌、增强免疫力等疗效。

　　“以前我都舍不得喝，就去年泡起来时尝了一口，来来来，这次大家一起好好补一下。”丁先生他们一听就乐了，这可是好东西啊，迫不及待地喝了起来。

　　丁先生喝得最多，有一杯半，大约200ml，没想到酒刚下肚，“效果”就来了。不过不是让身体舒服，而是上吐下泻，四肢湿冷，浑身乏力，大汗淋漓，好像食物中毒一样。

　　舅舅和叔叔只喝了半杯，虽然没丁先生这么严重，但也出现了四肢麻木的现象。

　　医院诊断是红豆杉中毒

　　严重的住进了重症监护室

　　一开始，大家并不怎么在意，可三人这种症状，症状持续了5小时。家人开始担心起来，辗转把他们送到医院。

　　急诊科医生诊断，丁先生三人是“红豆杉中毒”了。其中，丁先生病情最严重，除了四肢麻木不适、畏寒、寒战等症状，心电图还显示“频发室性早搏”，随时都有生命危险。这可耽搁不得，医生立马组织抢救，直接让他住进了重症监护室，将他全身的血液进行清洗。

　　第二天，丁先生总算清醒过来了。

　　昨天，丁先生康复出院了。临走时，他还特意给救治他的医护人员递上感谢信。

　　自制药酒不靠谱

　　泡服要遵医嘱

　　虽然丁先生和叔叔舅舅都康复了，可他们都很疑惑，自己喝的明明是据说对身体有好处的药酒，怎么会中毒呢?

　　医院重症监护室主任介绍，根据科学研究，红豆杉中能起提高身体免疫力作用的物质是紫杉醇，但是这种物质存在于红豆杉的韧皮部(树皮)，而非木质部(木材)中，且紫杉醇不溶于水和酒精等有机溶剂。

　　也就是说，将红豆杉用来煮水喝或是泡酒，均很难产生强身健体的效果。相反，红豆杉本身含有一定的毒性，可直接作用于心肌和神经系统。“不能喝，喝一点点就会中毒。”主任说，中毒症状可能有个体差异，“有些人不明显，有些人就显得严重。”

　　最严重的，可能会产生抑止骨髓造血功能、白细胞下降等副作用，且中毒后死亡率极高，常表现为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、肌无力、心脏骤停或死亡。

　　医生提醒，在民间，很多人都有泡药酒、喝药酒的习惯，本意是想保健身体，但药酒可不能随便喝，有的泡酒用的原料虽然名贵，但并不适宜每个饮用人的体质。有的人喝了起效果，有的人喝了会起反作用。比如像红豆杉，泡酒人对其功能一知半解，盲目泡、服，更是会引起严重后果。

　　如果大家要泡、服药酒，必须在有资质的中医(药)师指导下配用，切勿自行配药，且不能超剂量饮用，千万注意喝好别喝倒。此外，想要强身健体，其实应该坚持适当活动，散步、慢跑、打太极拳等。体育锻炼能调节人体的胃肠功能，促进食物的消化和营养成分的吸收。

　　饭店自制补酒 中看不中用?

　　随着天气逐渐转冷，很多餐馆、饭店都向消费者推荐他们自制的补酒，声称这种酒能强身健体。

　　自制补酒大行其道

　　日前，在北京工作不久的张先生请外地来的老同学吃饭，正为喝什么酒讨论之时，饭店的服务员介绍说，他们酒楼自配药方的特色补酒，舒筋活络，美容养颜，又经济实惠，很受客人欢迎。经过服务员的一番介绍，当时在座的几个人一致同意。于是，餐桌上就摆上了一壶饭店自制的补酒。

　　张先生表示，在北京请老同学吃饭，喝几十元一瓶的酒有点拿不出手，喝太贵的，又有点难以承受。而饭店自配的那种酒才60多元，相对来说就便宜多了，朋友喝了特色酒高兴，自己请客花钱少又体面，何乐而不为呢?对于安全问题，张先生表示，到了这个季节，大家都在喝，不会有什么问题。

　　据了解，目前很多餐馆、饭店都存有自己炮制的“补酒”以满足客人需要。在一些标明有某少数民族特色的餐馆，消费者一进来，穿着少数民族鲜亮服饰的服务员就开始推荐自家的特色自酿酒，这些酒自然都受到了消费者的认可。

　　而在不同的餐馆，只要有自酿“补酒”的店，老板们都会说自己的酒的配方如何好。但这种酒真正质量如何，对身体健康有利还是有害?几乎所有的消费者都不得而知。

　　饭店的补酒淋漓满目。不过，消费者应根据自身情况科学消费。

　　补酒应该谨慎喝

　　有关人士认为，喝了这些所谓的“补酒”是不是有功效，那完全是因人而异，凭“自我感觉”。更值得重视的是，这些未经检验的所谓“补酒”对身体是否有害，其酒的来源是否质量合格，这对消费者来说仍是个谜。

　　另外，很多消费者对饭店出售的补酒，尤其是一些有特殊功能的药酒还有认识不足的地方。专家介绍说，药酒大体可分为两大类：一是滋补类，它虽然对某些疾病有一定的防治作用，但主要是对人体起滋补的作用，促进人体健康;二是药用类，它是以防治疾病为主，在配方上有严格细致的要求，是专为某些疾病而炮制。

　　现在很多餐馆里自制的药酒在原料上和散酒采购方面的质量没有保证，良莠不齐。专家说，很多消费者在一些饭店里喝的药酒其实大部分都是“三无”产品，他们通常只是根据书上的配方，简单地将某些中药材和白酒混在一起，对于剂量和配方都不清楚，没有什么科学依据，有时胡乱搭配还会造成一些毒副作用。这些自配药酒由于没有经过检测和试验，进入身体后很容易出现问题，不仅对身体无益，可能还有害。比如一些所谓的人参酒，里面的“人参”看起来很大，实际上是小萝卜。人参和萝卜外形相像，但功效却恰恰相反。有些人参虽然是真的，但已经泡过无数次，事实上只是一个人参架子，没有任何功效了。

　　据了解，很多消费者也自制了药酒，目的是补养身体或治疗关节痛风湿等病症。专家表示，因为溶入酒里的中草药有效成分很有限，起不了多少治病作用，而且，自泡药酒时因为白酒本身的质量问题，中草药搭配成分不合理，加上浸泡时间、操作方式的不科学，存在很大安全隐患。一些人把自认为滋补的东西通通放进去，可能会产生反作用。因为有些药材是相克的，放在一起浸泡，其功效会减弱，更甚者会产生毒素，补酒可能变成“毒酒”，此类事件已屡见不鲜。

　　专家表示，是药三分毒。即使是滋补类药酒，也不能喝得过多。对于有治病功效的药酒，有病少喝，没病就别喝，以免给身体健康带来意外的伤害。