济南泉城路好一家牛肉粉吃出蟑螂被罚5万

　　地面污水横流、地漏不符合规范要求、货架上摆放着超范围经营的凉菜、操作间内竟摆放着厨房除污剂和多袋洗衣粉……如果看到这样的后厨环境，你还敢在这样的饭店用餐吗?16日，有市民发微博爆料称，在泉城路好一家牛肉粉的外卖食品中吃出一只大蟑螂。记者17日跟随济南历下区食药监局赴该店检查发现，该店存多种违规问题。食药部门依法对该店下发整改通知，并按程序将处该店罚金5万元。

　　市民吐槽 好一家外卖吃出蟑螂，仅退餐费了事

　　“我刚吃第一口就发现了蟑螂，当时就觉得恶心得不行了。”济南一位怀孕三个月的刘女士日前在微博吐槽称，她前不久通过百度外卖在泉城路好一家牛肉粉店订了一份牛肉粉，但就餐时却发现，牛肉粉里躺着一只很大的蟑螂。从网上公布的照片看，蟑螂在牛肉粉的碗边，长约一厘米。

　　刘女士在与店方取得联系后，对方称前段时间店里就曾灭过蟑螂，至于为什么会出现这一情况，好一家方面表示不是很清楚。此外，该店仅仅退还了刘女士14元餐费，并没有任何其他赔偿，这让刘女士感到十分恼火。“难道饭里吃出蟑螂，餐厅不应该对消费者有所赔偿吗?这种态度我不认可。”

　　现场直击 后厨当仓库用，污水横流苍蝇满天飞

　　17日上午，在接到市民投诉后，记者跟随泉城路食药监所执法人员来到位于西门附近的好一家牛肉粉店。这家店面积不到一百平方米，就餐区就三四张桌子，还有一个员工换衣间以及收款台，剩余的二十多平米的狭小空间即是该店的加工区——后厨。

　　刚刚走进店内，执法人员就发现了一处违规现象，后厨大门处于敞开状态，销售人员直接从后厨将菜品端上餐桌，而不是按规定在收银台后面专设一出菜口。“后厨应该处于密闭状态，这样敞开大门很容易吸引蚊虫进入，是很大卫生隐患。”面对食药监所所长布建忠的询问，该店店长赵燕坦言，因为店内空间有限，出菜口已经改装成了货架，不得已打开后厨大门传菜，今后一定杜绝该问题。

　　走进后厨记者看到，地上有随意摆放的大米、食材等，还有17袋冷水速效洗衣粉和多瓶厨房除污剂。布建忠表示，一旦厨师在加工中不慎将洗衣粉放进食物中，后果不堪设想，这些物品必须放在专门的储藏间内。

　　布建忠注意到，操作间内还有几盆凉菜，而该店的餐饮服务许可证明确写有“不含凉菜”字样，这属于超范围违规经营。

　　行政处罚责令限期整改 证据收齐后罚款5万

　　记者注意到，该店悬挂的公示证书显示，其餐饮服务食品安全等级仅为C级，也就是说，其卫生水平仅达到一般标准。在布建忠看来，该店目前的状况已经不合格，距离C级标准还有差距。工作人员当场对店长下达了责令改正通知书。通知书要求整改内容分为三项，分别是对后厨操作间进行整改，更换地漏，完善工作间“三防”设备;对超范围经营的凉菜进行下架停止销售;后厨操作间货架设施重新完善，并对操作间内与食品无关的物品进行清理。

　　布建忠表示，随后几天他们将继续收集完善证据，并将每天派工作人员审查督导其整改情况。在一切结束后，还将按照《食品安全法》等要求对该店处以5万元罚金。

　　回顾 济南一孕妇网上订餐好一家牛肉粉里吃出大蟑螂

　　近日，济南一位怀孕三个月的刘女士为了解馋，购买了一份好一家牛肉粉，没想到却吃出了一只大蟑螂。尽管涉事的好一家牛肉粉餐厅给刘女士免去了餐费，但她表示对这种事情内心还是接受不了。

　　近日，刘女士在微博中爆料，自己通过百度外卖订了一份牛肉粉，但就餐时突然发现，牛肉粉里躺着一只大蟑螂。“我刚吃第一口就发现了蟑螂，当时就觉得恶心的不行了。”刘女士告诉记者，自从怀孕后，一直控制饮食，街边米线店也不敢再去吃。“好一家在济南也有很多分店，我以为这么大的餐饮企业，卫生肯定没问题，怎么也不会想到竟然会遇到这种事。”说起自己的遭遇，刘女士表示对涉事的餐饮企业感到很失望。

　　从刘女士上传的照片中，记者看到，一只蟑螂横躺在牛肉粉的碗边上，长约一厘米。据刘女士介绍，在发现牛肉粉里有蟑螂后，她第一时间联系了订餐的好一家牛肉粉泉城路店，该店答应给她免去餐费。至于为什么牛肉粉里会出现蟑螂，店里的工作人员向刘女士解释称可能店里蟑螂没灭干净。

　　今天中午，记者多次电话联系了好一家牛肉粉泉城路店，该店店长随后在采访中告诉记者，在得知该刘女士反映的问题后，由于店内太忙，还没有来得及去刘女士那里，但她已经将14元餐费用退还给了刘女士。该店长告诉记者，前段时间店里就曾灭过蟑螂，这次为什么会出现这一情况，她表示也不是很清楚。

　　5月12日上午，刚怀孕两个月的石泉女子田女士乘坐水岸郡城小区电梯时，不料电梯断电后从十几楼下滑到了地下室，十几分钟后才恢复供电。当晚田女士发现自己异常出血，第二天确诊为流产。

　　电梯连续下滑约50米

　　孕妇被困十几分钟

　　昨日，田女士向华商报记者回忆起惊魂一幕：“当时(12日上午9时许)我准备乘电梯回位于5单元18楼的家中，一个推手推车的拉沙工人也在里面，电梯上升到大约16楼时突然断电，紧接着电梯便往下滑落，当时我吓得浑身发抖，大声呼救，拉沙工人也吓得缩成一团。”漆黑中她摸索着按了呼叫键，十几分钟后，维修人员切换了备用电源，她这才注意到屏幕显示电梯已滑落至负一层，也就是说断电后电梯已经连续下滑了约50米。

　　“当时感觉呼吸不畅，两腿发抖。”田女士说，回家后她感觉腹部绞痛，以为是吓到了，想着睡一觉就能好。下午6时许，她一觉醒来发现腹部更加疼痛，去厕所时发现异常出血。她赶忙打电话报警，并电话咨询了大夫，对方称没有大的出血可以先在家观察。第二天一早，田女士在石泉县某医院经B超检测，确定已经流产。

　　接诊大夫

　　流产与惊吓过度可能有关

　　田女士表示，她今年34岁，有一个7岁大的孩子，本想要个二胎，此前两次孕检均正常，“没想到坐个电梯就把宝宝抖掉了。”

　　当日接诊的石泉县某医院妇科大夫介绍，从B超检查结果看，田女士的情况属于不完全流产，也就是胎儿的一部分已经掉落。

　　田女士的情况是否与电梯滑落有关?妇科大夫介绍说，不完全流产在孕期的各个阶段都有可能发生，剧烈运动、子宫松弛、多次流产、药物、惊吓过度等原因，都有可能造成这种后果。“如果坐电梯时惊吓过度，会导致下体出血增多后胎儿一部分脱出，客观上来说，两者可能有一定关系。”

　　涉事电梯上月通过验收

　　去年底已实际使用

　　华商报记者在水岸郡城楼盘看到，涉事电梯已停用。记者来到该小区物业办，一位施工方工作人员称物业人员未上班，记者说明情况后留下电话，但一直未得到答复。

　　“当天电力公司进行线路检修，对县城部分区域予以停电，恰巧当事人进入电梯轿厢，电梯失去动力后，在采取自我保护措施的制动情况下，轿厢有下坠情况。”石泉县市场监管局特种设备监管股工作人员林晨介绍说，“事发后我们调取监控，并要求暂时停用该电梯。”

　　据了解，涉事电梯今年4月初通过安装验收，可实际上在去年11月便已开始使用。对此，该局特种设备监管股一工作人员称，该小区物业公司存在管理不规范的问题，之后会对此事进行调查。

　　业内人士

　　电梯断电后失去动力可能下滑

　　但一般很快会刹住

　　电梯遭遇突然断电后，为何会从16楼一直滑落至负一层?从事电梯安装销售的业内人士余刚介绍，“每部电梯均有安全钳起到保护机制，且供电安装有双回路电源，断电后电梯失去动力便会下滑，但一般下滑50厘米就会被安全钳刹住，切换到备用电源后电梯便可以正常使用。像这种直接滑落到负一层的，我以前并未遇到过。”

　　余刚介绍，取得资质的电梯品牌在质量上一般不会存在多大问题，“如果不是质量问题，那么很有可能是安装、维护不规范。”

　　律师

　　保修期内电梯发生故障致伤害

　　开发商和生产商应共同担责

　　如果业主因电梯故障造成人身伤害，应该由谁来负责呢?

　　陕西连邦律师事务所陈辉律师称，在保修期内的电梯发生故障造成伤害的，应由开发商和电梯生产商共同承担责任;此外还要看维保公司是否尽到维保责任，如果电梯因维保公司失职发生故障造成意外伤害的，维保公司也应负主要责任;最后，对于小区公共设施，物业应尽安全管理保障责任，如果物业没有尽责，则应承担相应责任。