大米等26类食品 今年被列为监测重点

　　24日，记者从中山市疾控中心获悉，在食品安全风险监测方面，去年该中心对26种1026份食品中7812项次化学污染物、有害物质和食源性致病微生物监测项目进行监测，今年的食品安全风险监测正处于采样和检验过程中。据市疾控中心介绍，今年将继续对大米、肉及肉制品、面制品、水产品、蔬菜、乳制品、食用油及食品包装材料等进行重点监测，相关数据也将报送政府部门，为中山食品安全决策服务。

　　常规与专项监测涵盖26类食品

　　中山是广东省内最早成为食品污染物监测网点的5个地区之一。2008年市疾控中心成为广东省两家食品安全监测检测合作实验室之一。自2010年起，市疾控中心连续承担省、市食品安全监测工作任务，建立和完善了市—镇—村食品安全风险监测三级网络体系。

　　据了解，近3年来市疾控中心在中山的集贸市场、超市、餐饮店，抽取各类食品样品8500份，开展近73000项次的检测。今年，食品安全风险监测方案将结合本地的实际情况和近年监测结果以及食品安全热点问题，采用常规监测与专项监测相结合的形式。

　　其中，常规监测由镇区防保所完成24个镇区的样品采抽样工作，主要针对消费量大、流通广的食品和中山近年监测出现的不合格食品。专项监测工作由市疾控中心完成，主要针对近年食品安全的热点问题和特色食品进行采样，常规与专项监测共包括26类食品。

　　三家哨点医院监测食源性疾病

　　据市疾控中心公共卫生与食品卫生科副科长郭艳介绍，目前主要针对超市、零售店、农贸市场、餐饮单位和学校食堂等主要的食品消费场所进行监测，监测的食品种类涵盖了米及米制品、面及面制品、肉及肉制品、水产品、蔬菜水果等老百姓日常消费量较大、安全风险较高的食品，监测项目包括金属元素、有机污染物、真菌毒素、农药残留、食品添加剂、禁用药物、非食用物质以及食源性致病微生物等。

　　而监测食品种类与监测项目的确定则会根据每年的食品安全热点、往年监测发现的风险等实际情况进行调整，监测的结果将进一步进行数据分析和评估，为食品安全各环节的监管提供理论依据。

　　另外，食源性疾病监测作为食品安全风险监测的一部分，市疾控中心根据广东省的方案也同步建立了食源性疾病主动监测系统。在市内定点的三家哨点监测医院——中山市人民医院、中山市博爱医院和中山市坦洲医院，对怀疑由进食引起的病例进行主动监测，并对识别的聚集性事件进行现场流行病学调查，以确定相关的危险因素并提出有针对性的预防控制措施。

　　如何吸取去年登革热疫情暴发的经验，防止出现大规模疫情?校医配备不足，老问题如何破题?……24日，广州市第十四届人大常委会第四十次会议针对传染病防治工作进行专题询问，人大代表们针对登革热防控、校医配备不足、传染病经费安排等焦点问题紧追不舍。广州市常务副市长陈如桂率卫计委、财政局、教育局等职能部门负责人到场“应考”。

　　1、今年登革热防控吸取三大教训

　　“去年6月广州爆发了登革热，病例达到了近十年的最高峰，现在广州又进入了6月份，也是蚊虫繁殖的高峰期，今年的登革热防控情况怎么样?对它的发展趋势我们有什么预测?”市民建副主委许若宁提出问题。

　　“广州市今年同样是多雨，很适合蚊虫的繁殖，去年疫情很严重的地区，如马来西亚、巴西今年照样暴发很厉害，广州的外环境压力很大。”广州市卫计委主任陈怡霓坦言，广州吸取了去年登革热疫情暴发的经验，在“隔离传染源，切断传染途径，保护易感人群”三方面都早早进行了部署。尽管专家预测今年广州还存在局部疫情爆发的风险，但只要按照目前的工作部署去执行，有信心保证今年不会出现像去年那样大规模的疫情。

　　陈如桂补充表示，今年在防控工作方面“一手抓卫生死角的清理，一手抓病例的隔离治疗”，到现在为止，广州本地报告的病例是2例，报告输入性的病例是17例。此外，在应对H7N9疫情方面，去年春节前发现5例禽流感病例之后，广州立刻专门进行了研究，及时采取了“活禽全部停止销售”的措施，效果非常好，到现在为止，广州的H7N9病例也只有5例。

　　2、传染病防治财政投入有保障

　　“部分区传染病防治专项经费安排不足，在调研过程中有基层的医疗机构反映，保障经费不够。”广州在传染病防治方面的财政投入够不够，这一问题备受关注。

　　有广州市人大常委会组成人员指出，基本公共卫生服务经费的计算仅仅考虑常驻人口，而忽略了流动人口，对于流动人口大、城乡接合部的区域，需要考虑加大经费投入力度。

　　“市本级财政对于传染病防治的投入是保障的，2014年投入4.8亿元，2015年投入5.3亿元，主要用于经常性的传染病占80%，突发性传染病防治占20%，市本级的经费是充足的。”广州市财政局相关负责人表示，下一步将与区县针对传染病防治经费问题进行研究，“哪些区缺资金，缺多少，具体的需求要提出来”，财政部门将指导区县财政做好预算安排的工作。

　　“政府有财力和能力，在传染病防治方面是保障的。这个钱，广州市政府完全能够保障。”陈如桂表示，一些流动人口比较大的区可能存在经费不足的问题，将采取转移支付的方式予以支持。