卖过期食品 柯城一超市被罚5万元

　　2盒超过保质期的可可西饼还在售卖，柯城区一超市被罚了5万元!与此同时，柯城区的另一家超市也因在售的6盒盒装豆腐超出保质期，受到了罚款5万元的处罚。

　　5月3日，柯城区市场监督管理局把没收的、超过保质期的可可西饼和盒装豆腐依法进行了销毁。这是柯城区市场监督管理局首次根据最新修订的《中华人民共和国食品安全法》，对两家经营过期食品的超市分别作出的处罚。

　　两个月前，柯城区市场监督管理局执法人员在日常巡查中发现，柯城区两超市售卖的食品中有超过保质期的，其中一家超市在售的6盒豆腐超过保质期，另一家超市在售的2盒可可西饼超过保质期。

　　执法人员现场扣押了这些超过保质期的食品，之后通过现场笔录、证据固定、询问调查、立案调查、文书制作等办案程序，于3月25日，对这两家超市分别做出罚款5万元人民币的处罚决定。

　　柯城区市场监管局相关负责人介绍，当看到行政处罚决定书上写着罚款5万元时，超市老板特别吃惊，“2盒可可西饼罚5万元?”执法人员细致地向超市经营者讲解《中华人民共和国食品安全法》对食品经营者的要求后，超市老板表示甘愿接受处罚，今后一定要做到诚信经营、合法经营。

　　据了解，此次查获的过期盒装豆腐有6盒，超过保质期10余天;过期的可可西饼有2盒，超过保质期1个月左右。

　　“消费者在购买商品时一定要仔细辨认商品的保质期和生产日期，如果发现过期的商品，可以到市场监管部门投诉。”柯城区市场监管局相关负责人提醒。

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　　处罚的依据是什么

　　《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十款明确规定，禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

　　生产经营超过保质期的食品，按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。

　　买到过期食品怎么办

　　根据最新修订的《中华人民共和国食品安全法》相关规定，如果消费者在超市或者商场买到过期的食品，可以持购物发票和食品包装袋到该超市商场要求退货或赔偿。

　　《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条中规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

　　柯城区市场监管局相关负责人介绍，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过与经营者协商和解;请求消费者协会调解;向有关行政部门申诉;根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;向人民法院提起诉讼等方式进行解决。

　　延伸阅读

　　如何鉴别食品“生日”真假

　　受经济利益驱动，个别生产厂家和不法商家采用涂改生产日期、弹性标签、随意标签等手段给过期食品更改“生日”欺骗消费者。对于商家玩的“障眼法”，消费者要炼就“火眼金睛”，仔细鉴别。

　　对包装出厂食品，消费者首先看日期色泽：真的生产日期标注，干净利落、色泽发亮，假的生产日期标注通常模糊不清，日期周围留有墨迹。有的食品，在改日期时，原日期可能擦拭不干净，会在同一个袋子上出现两个日期。

　　其次，可以用手擦拭：产品包装上的原生产日期，一般是钢印打上和电喷的，用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手轻轻一抹，颜色便开始变浅，再用力抹几下，生产日期变得一团黑，看不出字的模样。

　　第三，看日期颜色：一些正规大厂家为了避免过期食品被小商贩更改日期而故意选用难以模仿的烫金字，而违法供货商造假时通常都会选择成本较低的黑色原料。

　　对超市自制食品，消费者要仔细查看生产日期和保质期等标识，注意包装是否完好，标签不完整、包装破损的不要买，必要时可闻一闻有无异味。尽量选择新鲜的、刚出锅的产品，少买容易腐败变质的凉拌菜。警惕自制食品的打折促销活动，此类活动大多是针对马上过期的食品进行的，安全指数不高，不要贪图便宜而大量购买。

　　有媒体报道山东威海市场出现“问题豆芽”后，当地食品药品监管部门正对全市豆芽市场进行排查。为防范不合格豆芽继续在市场内流通，执法部门已将市场上的豆芽全部封存。

　　记者4日从威海市食品药品监督管理局获悉，媒体报道威海市农副产品批发市场出现“问题豆芽”后，相关部门已连夜组织执法人员查处。在批发市场，执法人员对市场内豆芽销售摊点全部进行监督检查，详尽了解产品的进货渠道和销货途径，现场采集11份样本，送往山东省出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检验。

　　为防范不合格豆芽继续在市场内流通，威海市食品药品监督管理局已将市场上2100公斤豆芽全部购买封存。目前，样本检测正在进行中，检测结果出来后将公布。

　　威海市食品药品监管部门将会同公安部门对全市豆芽生产经营市场进行全面排查，发现违法添加将依法严惩。

　　威海市场豆芽第一批抽检结果都合格

　　连日来，根据群众举报，我市食药监部门先后两次对市农副产品批发市场的豆芽经营业户进行突击检查，并全面抽检豆芽。昨日，记者从市食药监局获悉，4月27日在批发市场抽检的豆芽检测结果出炉，结果显示全部合格。对生产加工场所抽检的两个样品，因涉及水质检测，结果尚未出来，出来后将及时公布。此外，第二批抽检结果也将于近日公布。

　　根据群众举报线索，4月27日凌晨4时，由市食药监局、市公安局食药环侦支队和环翠区食药监局共14名执法人员组成联合检查组，对市农副产品批发市场进行突击检查，对现场的6家豆芽经营业户所销售的豆芽全部进行现场检查，并严格按照《食品安全抽样检验管理办法》，抽取豆芽样品11批次，送至山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检验。5月4日上午，在市场上抽检的11个豆芽样品检测结果出炉，检测结果全部合格。

　　5月1日晚，有媒体报道市农副产品批发市场出现“问题豆芽”后，市食药监局高度重视，立即启动应急预案，连夜组织执法人员，再次开展查处行动，对豆芽进行再次抽检。5月2日早3时30分，10名执法人员与记者一起前往农副产品批发市场，对市场内豆芽销售摊点全部进行了监督检查，详尽了解产品的进货渠道和销货途径，并现场采集11份豆芽样本，送往山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检验，同时对其中4家豆芽加工场所进行了监督检查，现场未发现非法添加物质。为防范涉嫌不合格豆芽继续在市场内流通，市食药监局将4200余斤豆芽全部采取购买封存的方式，对产品进行控制。目前，检测正在进行中，检测结果出来后将第一时间进行公布。

　　对市民关心的学校豆芽安全问题，记者采访了市食品药品监管局稽查支队餐饮服务食品稽查科科长鞠永波。据鞠永波介绍，5月4日上午，市食品药品监管局执法人员到威海四中学校食堂进行了监督检查。经查，该校学生食堂取得有效食品经营许可证，厨房内卫生状况良好，所采购的食品索证索票及查验记录完整，该食堂3月底前所使用的豆芽为环翠区安绿蔬菜批发店，3月底之后为烟台大东农业科技有限公司提供。4月22日后，未采购豆芽。在4月27日市食品药品监管局的抽检当中，这两家公司在批发市场销售的豆芽都是合格产品。

　　5月4日下午，威海市食安办部署在全市范围内开展豆芽专项整治，要求各区市监管部门对豆芽生产经营单位进行全面检查，一旦发现违法违规行为，一律依法严肃查处。