激发“心”活力 推荐25种最益心脏健康的食物（5）

　　14、菠菜

　　叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，镁，钾，钙，纤维

　　在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。

　　15、椰菜

　　β-胡萝卜素，维他命A，C，E，钾，叶酸，钙，纤维

　　在商店买的汤里加些新鲜椰菜，一口的喝。

　　16、番薯

　　β-胡萝卜素，维他命A，C，E，纤维

　　放在密封的袋里装着，然后在用微波炉加热。单独吃或与菠萝片一起吃。