男人解酒新帮手--西红柿

番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，它含有的番茄红素更是对健康大有益处。如今，对西红柿的研究越来越多的表明，这不仅是一种蔬菜，水果，更是保健品，日本一项新研究还发现有助解酒。

日本的一个研究小组日前宣布，喝酒时饮用西红柿汁能遏制体内酒精浓度急剧上升，减缓醉酒，醒酒的时间也会提前。

日本朝日集团和可果美公司联合进行了这项试验。Ａ组试验对象在饮用１００毫升日本烧酒的过程中，分多次喝下总共４８０毫升西红柿汁，Ｂ组则喝水和烧酒。对比结果显示，Ａ组人员的血液酒精浓度比Ｂ组平均减少约３０％，前者的酒精代谢、排出体外的时间约为４小时１０分钟，而对照组的所用时间约为５小时。

研究小组认为，西红柿所含成分使人体内代谢酒精的酶活跃了起来：摄取西红柿之后，血液中丙酮酸的浓度上升，肝脏中乳酸脱氢酶的活性随之提高，大量产生名为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的辅酶，而这种辅酶能使代谢酒精的乙醇脱氢酶和代谢乙醛的乙醛脱氢酶功能活跃起来，从而促进酒精代谢。

应酬多最麻烦的莫过于喝醉酒，醉成一滩烂泥不免有些失去身份，那么解救的食物有哪些呢？下面就盘点一下这样的食材都有什么。

蔬菜类：

1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。

2、取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

水果类：

1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。

2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。

食物类：

1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。

2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。

3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。

网上关于食物壮阳的文章屡见不鲜，那么食物壮阳到底能不能奏效?我们常常认为“药补不如食补”，因为食物不会像化学组成药物那样有毒反作用。真相是什么呢？

食疗和药疗是不可以互相替代的。药物治疗往往需要定的病理基础，有效浓度应达到定的量，有时剂量非常小的药物被人体吸收后，就能产生效果。而食物缺乏这种偏性，要达到同样的作用，需要的量就太大了。

就拿“吃西瓜等于服伟哥”来说，二者只是成分的性质上相同，如果想要达到服药效果，就需要吃大量西瓜。

拿“3个西瓜等于粒伟哥”来说，即使有那么大的胃能吃那么多，但西瓜属于“生冷食品”，吃多了会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。

如今盛传的某些食物具有壮阳功效，其功效到底有多大，可行性如何，都没有大型临床研究给予证实。“有些餐馆爱用各种动物的鞭做噱头，其实，这些都没什么用。所以，我不会对患者说，你吃什么东西就可以壮阳，这不科学。”郭军强调说。

当然，日常生活中，适当吃些食物，用以滋补身体还是可行的。“各种食物的出处环境不同，所以其本身的微量元素含量会有偏颇，这可以补充人体所需。”如鱼、虾、贝及海藻类含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素，应该多补充。

为什么说食物壮阳难以奏效?鸡蛋含有8种人体必需的氨基酸，可强精益气、提高*质量、增强精子活力。但要注意的是，它是对精子有好处，对壮阳就未必了。