葱豉黄酒汤：发汗解表

材料

荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克，红糖30克。

做法

将荆芥、苏叶洗净，与茶叶、生姜一并放文火上煎沸，加红糖溶化即成。

服法

随量服。

性味归经

荆芥性温，味平，无毒，归肺、肝经。

食性配伍

病人表虚有汗者忌之；血虚寒热而不因于风湿、风寒者勿用；阴虚火延面赤，因而头痛者，慎用。

养生堂提示

此汤能发汗解表。适用于风寒感冒。荆芥辛散气香，长于发表散风，且微温不烈，药性缓和，为发散风寒药中药性最为平和的。对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显者，均可广泛使用。