压力大失眠 喝清凉薄荷粥

　　最常用的食法就是熬粥，快收火时，把薄荷叶洗净、切碎，就像撒葱粒一样撒上一把，发出香味即可关火。特别是烹煮各类海鲜粥、肉片粥、鱼片粥、牛腩粥时，薄荷的辛辣感还可以起到去腥、提味的作用，增加粥品的鲜美口感。

　　除了入粥外，薄荷清凉微辛的味道还非常适合制作各种菜肴和饮料。头痛、咽喉不适时，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷和冰块，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇冰爽，可清心怡神。薄荷还可入菜入汤，如薄荷叶鸡蛋、薄荷蛋花汤等。

　　忙碌的工作让现代人倍感压力，容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状。这时候，吃点薄荷粥可起到促进新陈代谢、缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化的作用。

　　薄荷气味芳香宜人，不少清新口气的产品都取材薄荷。薄荷的药用价值很高，除了可治疗风热感冒外，还有极好的疏肝解郁功效。和其他气味芳香的花都一样，薄荷能改善抑郁、暴怒等不良情绪，还可清头目、利咽喉、健脾胃、助消化。

　　但值得注意的是，薄荷容易使人体发汗，多食易耗气动气，故病后体虚、容易出汗者和孕妇不宜食用。

　　每个人都会做梦，梦境会反映一个人的内心世界。近日，美国《自我》杂志刊登心理学家的文章称，如果最近做梦有点多，或者总是重复地困于一个梦境中，你的心理健康可能出了问题。压力过重是让人频繁做梦的主要原因，经常做以下几种梦，证明需要赶快去放松了。

　　梦回考场：提示晋升压力

　　在职场上已经打拼几年的上班族，明明已经远离课堂，却常常梦见回到学校，重新坐到考场上考试，而且在梦里屡次答出白卷。

　　解析：竞争重压下的人们，最关心的是个人的提升和发展，屡次梦到考试，就是这种压力在梦境里的转化。这说明，你有可能正在或即将面临一次职业生涯的变动，对此不敢确信，或者信心不足的人，就容易梦到考试不及格的情况。

　　爬山涉水：事业困难重重

　　梦到旅途中遇见一座大山或者一条大河，暗示的是事业上遭遇的阻力。工作顺利的人遭遇这种梦境，最终结果是爬上山顶，登高举目，前方是开阔美景；但如果事业不顺畅，工作不稳定，困难重重，梦中的情形就会总是在爬山，直到身心疲惫还是到不了山顶，这正是工作中的压力所致。

　　解析：因此，遭遇爬山涉水一类的恶梦困扰时，就应当提醒自己，找出压力的来源。否则，患者容易因为噩梦导致的负面情绪而诱发抑郁，影响健康。