老年女性不宜多吃肉
美国临床营养学杂志发表的这份报告说,65岁以上妇女吃肉过多,股骨组织会更快丧失。研究员塞尔迈耶指出,饮食中各种蛋白质可以对骨头的新陈代谢起到不同的作用。她说,动物食品中提供的主要是前体酸,而植物食品中蛋白含有基础前驱物。饮食中前体酸和基础前驱物之间失去平衡就可能引起酸性物质积累,对骨头起不良作用。
塞尔迈耶说,报告的结论是,饮食中增加植物蛋白的摄入,同时减少动物蛋白,可以减少股骨组织的丧失和髋骨骨折的危险。
均衡的膳食正是健康的第一大基石。而太多为事业奔忙的职业女性已经习惯用各种简便食品潦草打发一日三餐,这也是70%人口亚健康的原因之一。下面来说说有利于女人健康的八点饮食习惯。
1.早起一杯白开水
早起一杯白开水不仅可以清洁肠道,还可以补充夜间失去的水分。
2.早餐不能省
用脑量较大的职业女性如果不吃早餐,10点钟左右就会出现低血糖症状,如头晕、心慌等,而且这也会造成下一餐进食后的血糖和胃肠负担加重,增加胆囊疾病的发病率。几片全麦面包,一碗米粥或麦片,一个鸡蛋,一个水果,这样一顿早餐能让你一天精力充沛。
3.蔬菜水果——多多益善
成年人每天蔬菜摄入标准为至少500克。而且最好能吃5种以上的蔬菜。另外,如果没有糖尿病等禁忌症,营养学家建议应每天吃2~3个水果,
4.爱上奶制品
女性骨质疏松的发生率明显高于男性,这种现象在我国尤为严重。这与我国大众饮食结构中奶制品含量过低有关。通常,女性从28岁后钙质开始渐渐流失,更年期后流失速度更快。多吃奶制品是补充钙质的绝好选择。
5.食补雌激素——把美丽吃出来
现在有明显的女性更年期提前问题,很多女性40岁不到就出现了停经、潮红、脾气暴躁以及雌激素下降的症状。营养学家建议平时可通过饮食来增补雌激素。比如,早起用温开水送服1~2汤匙新鲜蜂王浆,并坚持每天喝一杯鲜豆浆,或者吃一份豆制品,因为蜂王浆和豆腐都含有丰富的天然雌激素。
6.别忘了红糖
红糖价廉,却含有丰富的微量元素,对女性补血效果极好,古语有“女子不可百日无糖”指的便是红糖,如果你不习惯直接冲水喝,不妨试试红糖芝麻小米粥。长期适量服用红糖,连皮肤都会靓丽起来。
7.咖啡好喝要限量
每天一到两小杯咖啡就好了,特别是对女人,多喝容易引起钙的流失。而且过多的咖啡因摄入也会对神经和心脏带来刺激。夜晚喝,尤其会影响睡眠质量。所以,本来就睡不好觉的你,最好还是少喝咖啡为妙。
8.与茶为友,制造苗条
茶能消除肠道内的脂肪,是女人最天然、最有效的减肥剂。因此,只要没有严重的胃肠疾病,平时可以多喝茶,尤其是绿茶和乌龙茶,更是美颜的佳品。但对于那些胃酸分泌过多的人来说,最好改饮红茶。但是茶叶也含有咖啡因,所以切忌喝过浓的茶,尤其是在孕期,临产期或哺乳期更该酌情减少。
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