贪吃会让小孩变笨？专家持不同观点

讨论话题：现代人的饮食习惯，越来越偏向高油脂、高热量的饮食型态，不仅造成儿童肥胖问题，甚至还有可能让小孩变笨。　　支持方专家观点：贪吃的孩子会抑制大脑智力发育。　　医学支持：　　第一点：我们所吃下去的食物，需要透过肠胃消化吸收才能被身体利用，这时候大量的血液会集中在肠胃当中。而儿童的脑部发育需要充足的血液供应，也是成长发育的前提，如果经常让孩子的大脑处于缺血状态，发育必然会受到影响。　　第二点：孩子吃得太多会引起腹胀、消化吸收不良，长期下来会变得急躁易怒，对外界事物反应迟钝，注意力分散。　　第三点，也是最重要的一点，吃太多会促使纤维芽细胞大量增生，促使动脉硬化，因此认为贪吃会使大脑过早衰老。　　质疑方专家观点：大脑的发展是多重因素间相互影响，无法就单一原因下定论。　　医学支持：目前已经证实，狼吞虎咽会使脑中的饱食中枢无法获得满足，导致吃进过多的食物。至于会不会影响大脑的发育，目前没有任何证据可以证明，临床证据也不足。　　与此同时，质疑方专家也明确指出饮食过多的危害，比如饮食过量造成肥胖，容易产生心血管疾病是不争的事实。而孩子的饮食习惯容易跟父母一样，如果家中常吃高热量、高油脂的食物，再加上运动量不足，长期下来容易造成高胆固醇、高血糖甚至动脉血管硬化等问题，使得成人疾病有逐渐年轻化的趋势。因此，专家提醒家长要注意两点：　　1.应该建立孩子良好的饮食，多吃天然食物像是高纤维的绿色蔬菜、水果，并培养运动习惯，降低疾病发生率。　　2.除了吃太多、饮食太油会造成疾病，突然暴饮暴食也是身体异常所发出的警讯。像是糖尿病患者会因为身体器官得不到糖分给，处在饥饿状态而暴饮暴食；甲状腺亢进的人因为代谢快、活动量多，进而发生暴饮暴食的情况；若女性朋友暴饮暴食，有可能是内分泌异常或是卵巢疾病，最好赶紧到医院就诊，及早治疗。