小龙虾吃了还想吃 原来里面添加了罂粟壳

　　夏季一到，小龙虾成为不少食客热衷的美食。不过，如果哪家的小龙虾让你吃了又想吃，可能不仅仅是因为味道出众，也可能是小龙虾中加了特殊的“调味料”——罂粟壳。

　　昨天举行的宁波市食品安全专项整治行动新闻发布会上，记者了解到，宁波开展专项整治以来，已经发现了8起在食品中非法添加罂粟成分的案件，其中有3起发生在小龙虾身上。

　　3家小龙虾店添加罂粟壳

　　牛肉汤、烤禽等也易“涉毒”

　　今年上半年，宁波相继开展了多项食品安全专项整治行动，其中包括以河豚鱼、织纹螺等有毒有害食品为整治重点的“清螺禁渔”，以问题肉品和水产品为重点的“百日会战”，和以食品中非法添加罂粟成分为整治重点的“餐桌扫毒”等。

　　据宁波市食安办、宁波市市场监管局通报，截至6月10日，三项行动中，共查处违法行为802起，行政立案537件，移送公安21起，刑事立案15起，公安部门已抓获犯罪嫌疑人16名，司法机关判刑1名。

　　在“餐桌扫毒”行动中，市场监管与公安部门密切配合，现场进行罂粟壳快速检测1890批次，其中检测出阳性并经实验室法定检测后确定呈阳性的8批次，检出率0.4%。检出含罂粟成份的所涉店家(或业主)均已被依法查处，并移交公安部门追究刑事责任。

　　这8家被检出非法添加罂粟壳的餐饮单位中，有三家卖小龙虾。分别是镇海区招宝山彪记湘菜馆的龙虾汤料、江北区翠柏路428号门口无证餐饮业主杨某经营的龙虾摊龙虾底料和鄞州区中河街道兴宋路39号无证业主苏某经营的地下加工窝点。

　　“小龙虾、牛肉汤、卤味、烧禽等，都是容易出现非法添加罂粟壳的食品，市民购买时要特别小心。”宁波市市场监管局副局长陈元刚介绍说，一些商家为了改善口味，会在调味料中加入罂粟壳。他建议消费者购买这些食品时，要选择信誉度较高的店家，如果发现食品回味特别好，吃完不停想再吃的，就要特别当心，也可以向市场监管部门举报。

　　陈元刚表示，随着夏季到来，小龙虾消费迎来旺季，市场监管部门会重点关注小龙虾的安全。

　　过期近一年的冷冻肉还在销售

　　买肉时，你得多留个心

　　上半年，宁波开展的以问题肉品和水产品为重点的“百日会战”中，冷冻肉品和水产品，也成为检查重点。冷冻食品过期、进口产品无中文标识等问题不少。

　　今年3月，市场监管部门在对路林市场进行专项突击检查时，发现了一大批问题冷冻肉制品与水产品。

　　在一家大型冷冻水产批发部内，一包名称为“手撕TT排”的冷冻排骨，生产日期标注是2013年7月26日，保质期12个月，2014年7月26日已经到期，过期已经近一年，却仍被放在冰柜内出售。

　　一款产自威海的海蜇，生产日期是2013年8月1日，保质期18个月，已经过期1个多月。一款澳洲产的牛肉，生产日期是2013年3月10日，也已过期。此次检查中，执法人员共发现11箱过期食品，此外，还有无中文标识冷冻水产品及肉制品40箱。

　　相比之下，进口冷冻产品没有中文标识的走私肉现象更为严重。

　　专项整治行动期间，全市查获未经检验检疫进口肉品的大案要案5起，罚没款达81.99万元。

　　宁波出入境检验检疫局联合市口岸打私办、市市场监管局、宁波海关开展突击联合行动，查获来自印度、巴西、美国等疫区国家的速冻牛肉、牛排、牛肚等共20多吨，涉案货值30余万元。

　　市场监管部门介绍说，安全卫生是“走私肉”的头号隐患，在运输走私肉类时，无论是在产地国，还是中转地区或是目的地，因为要逃避检疫，其卫生安全和食品质量方面都存在很大隐患。除了可能携带的传染病菌如沙门氏菌、大肠杆菌、结核病、寄生虫等，有的走私肉甚至来自疫区，极有可能携带疯牛病、口蹄疫以及其他传染病病毒。

　　昨天，现代快报记者从南京疾控中心获悉，入梅后，南京蚊虫密度将进入今年第一个高峰，大家要注意灭蚊防蚊。专家说，从监测来看，南京蚊子的耐受力在不断提高，一个最明显的现象是，两种“性格”截然不同的蚊子，现在越来越多地喜欢“住一起”。

　　市区最活跃 两种蚊子

　　1.淡色库蚊：占据市区60%地盘，白天休息，晚上吸血。

　　2.白纹伊蚊：占据市区30%地盘，号称蚊子中的战斗机，长得最美丽，非常毒，咬人疼且很痒，可传播登革热疾病。

　　郊区最活跃 三种蚊子

　　1.中华按蚊：外表凶狠，身体细长，喜欢吸食家畜的血液，是传播疟疾的媒介。

　　2.三带喙库蚊：吸人血和动物血，传播脑炎疾病。

　　3.骚扰阿蚊：常见于乡下厕所，昼夜都吸血。

　　新发现

　　两种蚊子“住一起”，耐受力在提高

　　积水，是所有蚊子都喜欢的“家”，如果仔细区分，每种蚊子，喜欢的“家”还有些差别。

　　南京市区最常见的就是淡色库蚊和白纹伊蚊(花蚊子)。淡色库蚊，偏爱臭水沟。如果池塘不换水，那么一到晚上，飞出来的肯定都是这种蚊子。白纹伊蚊，也就是花蚊子，偏爱小型积水。废旧轮胎、水缸以及坛坛罐罐，都是这种蚊子的天下。如果你白天经过这些积水，免不了要被花蚊子叮咬。

　　“今年监测发现，在一小型积水中，同时存在淡色库蚊和白纹伊蚊两种蚊子。”南京市疾控中心专家说，虽然这个现象还不太多见，但足以说明，蚊子也在适应环境，不断提高耐受力，以更好地繁殖后代。

　　它们耐受力提高了，大家可就要更小心，因为它们适应能力越强，我们的皮肤就要多多遭殃，多收“红包”。

　　疯狂期

　　入梅雨水多，蚊子密度将出现高峰

　　“我们监测蚊子，采取的是灯诱法，一般晚上放灯，白天清点捕捉的数量。”秦淮区疾控中心专家告诉记者，一个晚上，一个监测点能捉到十几只蚊子，基本上以淡色库蚊为主，与往年情况差不多。这也与雨水刚刚开始有关系，随着入梅，蚊子势必会逐渐增多，达到今年以来的第一个高峰。

　　从南京近年蚊虫密度监测情况来看，蚊虫的密度分布曲线呈“双驼峰状”，分别在6月和9月出现两个小高峰。6月高峰，就是入梅后这段时期，因为雨水多，光照少，积水也多，蚊子非常疯狂。

　　驱蚊高招

　　清理积水、设置纱窗和蚊帐

　　秦淮区疾控中心专家告诉记者，最有效的预防措施还是清理积水。首先清理外围环境积水，如居住地附近死水沟等等。用药物清理蚊子的生长地，能飞进家里的蚊子就少了。其次是清理家中的积水，包括花盆里的水。“如果处理不当，相当于在家里养蚊子。”

　　最有效、最安全的方法还是蚊帐和纱窗。白天蚊子难防，外出时最好还是穿长袖上衣、长裤。尽量少去或不去有青苔和草丛密集的潮湿地方，还可以擦一点防蚊液来预防，让身上少点“大红包”。

　　这些年来流行所谓声波驱蚊器，专家说，虽然可爱，但基本无效。那些要叮人的雌蚊子根本就不理会这个假扮的电子雄蚊。